5-jadval
Xonalar nomi
C ° taxmin
havo harorati
1 soatda havo
almashinuvining ko'pligi yoki
xonadan olib tashlanadigan
havo miqdori (davlumbaz
orqali)
1. Xonalar (nomer)
20
1 mehmonxona joyi uchun 30
m /s
2. Xona sanitariya tugunlari
(Санитарный узел номера)
25
50
m /s
3. Lobbi, umumiy yashash xonasi,
xizmat ko'rsatish byurosi, umumiy
koridor, narvon
20
-
4. Gardrop, kiyim-kechak va poyaf-
zallarni tozalash xonasi, umumiy
yuvish xonasi
20
1
5. Umumiy sanitariya markazi
16
50 m / soat va 1 dush
uchun 25 m / s
1 urinasida
6. Saqlash xonasi, zig'ir, saqlash
xonasi
16
1
7. Ofis, xodimlar xonalari, jamoat
tashkilotlari xonasi
18
-
8. Omborxona
12
-
74
Eslatmalar: 1. Mehmonxona binolarining (restoran, kafe-snack bar, bufet,
oshxonalar, sartaroshxonalar, ta'mirlash ustaxonalari) turar-joy bo'lmagan
qismidagi xonalarda harorat va havo almashinuvi tegishli standartlarga muvofiq
qabul qilinishi kerak.
2. Postlarda sanab o'tilgan binolarni shamollatish.3, 7 va 8, derazalar, ramkalar
va derazalar orqali kerak bo'lganda taqdim etilishi kerak.
Suv ta'minoti va kanalizatsiya
Mehmonxona binolarida suv ta'minoti va kanalizatsiya SNIP II-g.1-62 "uy-joy
va jamoat binolarining ichki suv ta'minoti" boblariga muvofiq ishlab chiqilishi
kerak. Dizayn standartlari"; II-shahar 8-62 " issiq suv ta'minoti. Dizayn standartlari";
II-G. 4-62 " turar-joy va jamoat binolarining ichki kanalizatsiya tizimi. Dizayn
standartlari" normativlari bo’yicha ishlab chiqish tavsiya etiladi.
Suv ta'minoti, kanalizatsiya va ichki drenajlarning ko'taruvchilari yashirin
bo'lishi tavsiya etiladi. Ko'targichlarga kirish shaxtalarda yoki sanitariya
inshootlaridan va old xonalardan ko'taruvchilarni joylashtirishda umumiy
koridordan taqdim etilishi kerak.
Yoritish sun'iy, elektr uskunalar va past oqimli qurilmalar
Yoritish sun'iy, elektr jihozlari va past oqimli qurilmalar SNIP II bobiga
muvofiq ishlab chiqilishi kerak-B. 1960 nashrining "sun'iy yoritish", 1965
nashrining "elektr qurilmalarini o'rnatish qoidalari" va SSSR aloqa vazirligining
maxsus normalari.
Elektr yoritishni boshqarish, shamollatish tizimlari va nasoslarning elektr
motorlarini yoqish xizmat ko'rsatish byurosining xonasida joylashgan boshqaruv
paneliga qaratilishi kerak.
75
Binolarning sun'iy yorug'lik bilan yoritilishi jadvalda kamida ko'rsatilgan
bo'lishi kerak.
Binolarning eng kichik holatda yoritilishi
6-jadval
Binolarning nomi
LC-da eng kam yorug'lik
Yoritish normalarini
o'z ichiga olgan
sirtlar
при лампах
накаливания
при
люминесцентных
лампах
Xonalar
30
75
Yerdan 0,8 m
Lobbi guruhi
50
100
Yerda
Umumiy yashash
xonalari, lift zallari,
bufetlar
75
150
Yerda
Mehmonxona ofis.
Xizmat byurosi.
Maishiy xizmat
ko'rsatish punkti
75
200
Yerdan 0,8 m
Asosiy (asosiy)
narvon. Umumiy
koridorlar. Markaziy
zig'ir
30
100
Yerda
Kiyim-kechak va
poyafzallarni tozalash
va dazmollash
xonalari
30
100
Yerdan 0,8 m
76
Zaxira narvonlarini.
Ikkinchi darajali
koridorlar va yo'llar.
Xonalar sanitariya
tugunlari
10
50
Yerda
Umumiy dush va
yuvish
30
75
Yerda
Umumiy dush
50
-
"
Navbatchi
xodimlarning binolari
75
150
Yerdan 0,8 m
Ta'mirlash
ustaxonalari
50
100
Yerda
Mebel va jihozlar
omborlari
20
-
Yerda
Liftlarning mashina
qismlari
30
-
Yerda
Shamollatish xonalari,
issiqlik nuqtalari,
nasos, stansiya
30
-
"
Kirish va tarqatish qurilmalari faqat xizmat ko'rsatuvchi xodimlar uchun
mavjud bo'lgan stansiya xonalarida zamin yoki zamin qavatlarida joylashtirish
tavsiya etiladi. Ushbu xonalarni sanitariya inshootlari, dush va lavabolar ostida
joylashtirishga yo'l qo'yilmaydi.
Mehmonxona binolarida ichki elektr tarmoqlarini yotqizish, odatda, yashirin
bo'lishi kerak (qabrlarga, chodirlarga va nam xonalardan tashqari).
Xizmat ko'rsatuvchi va texnik xodimlarning xonalari ichki va tashqi telefon
aloqasi va radio uzatish tarmog'i bilan ta'minlanishi kerak.
77
Umumiy yashash xonalari va zallarida televizor antennalarini kiritish kerak.
Axlat va changni tozalash
Binoning qurilmasi 4 va undan yuqori qavatdagi mehmonxona binolarida,
shuningdek, yo’lak yoki ko'r-ko'rona (mehmonxona binosining asosiy kirish
qismida) 9 m va undan ortiq balandlikda joylashgan bo'lishi kerak. Mehmonxona
binolarida mobil changyutgichlar yordamida changni tozalash kerak.
Yong'inga qarshi talablar
Mehmonxona binolari uchun yong'inga qarshi talablar Snipning ushbu
me'yorlari va boblariga muvofiq qabul qilinishi kerak: II-A. 5-62 "yong'inga qarshi
talablar. Dizaynning asosiy qoidalari", II-L. 2-62 " jamoat binolari va inshootlari.
Dizaynning asosiy qoidalari "va II-L. 1-62" turar-joy binolari. Dizayn standartlari".
Umumiy yo'lak oxirida balkonda orqali tashqi yong'in evakuatsiya narvonlarini
olov chiqish ikkinchi qavatda mavjud bo'lsa, ikki qavatli mehmonxona binolari, 100
kishi sig'imi bir narvon qurilma ruxsat etiladi.
10 qavatlar va to'g'ridan-to'g'ri turar-joy qavatlar bilan yirto'lasida va
yirto’lasida qavatlar bog'lovchi narvonlarini yanada qurilma balandligi
mehmonxona binolari, ruxsat berilmaydi.
Zinapoyaga eng yaqin chiqish uchun xonadan chiqib ketishning eng katta
masofasi SNIP II-L. 1-62 "turar-joy binolari. Dizayn standartlari".
Mehmonxona binolarida umumiy koridorlar yoki umumiy galereyalar 60 m
yoki undan ortiq umumiy koridorlar bir-biridan 30 m dan ortiq bo'lmagan masofada
joylashgan o'z-o'zini yopib eshiklar bilan bo'limlari bilan ajratilgan bo'lishi kerak
esa, ikki zinadan chiqish bilan loyihalashtirish kerak.
Asanso’r zallari koridorlardan o'z-o'zidan yopilgan eshiklar bilan ajratilishi kerak.
78
Yonuvchan materiallarni saqlash uchun binolardan chiqishlar, ularni Bodrum
yoki zamin qavatlarida, shuningdek, texnik er osti (koridor) dan gaz quvurlari
joylashgan joyda to'g'ridan-to'g'ri tashqi tomondan ta'minlanishi kerak.
Liftlarning mashina qismlari va xonalari yonmaydigan devorlar bilan
loyihalashtirilishi kerak. Minalar va mashina xonalarining devorlari va
qoplamalarining yong'inga chidamliligi kamida 1 soat bo'lishi kerak.
Eslatma: Metall panjara bilan olib tashlash minalar fextavonie ruxsat berilmaydi.
GOST 28681.4-95 turistik va ekskursiya xizmati. Mehmonxona tasnifi
Nazorat savollari:
1.
Mehmonxonalarda yong'inga qarshi qo’yilgan talablarni bilasizmi ?
2.
Mehmonxona xonalarining xususiyatlari ?
3.
Xizmat ko'rsatish xonalari qayssilar ?
4.
Yordamchi xonalarva ularning hususiyatlari ?
5.
Isitish va shamollatish oid qo’yilgan talablarni bilasizmi ?
MEHMONXONA ICHKI DIZAYNI
Rossiya dizaynining eng kuchli nuqtasi estetika bo'lib qolmoqda, bu ikki asosiy
nuqta bilan izohlanadi: Rossiyada dizaynning paydo bo'lishi va XX asrda davlatning
rivojlanishining o'ziga xos xususiyatlari. Shu bilan birga, ushbu turdagi faoliyatni
rivojlantirishning umumiy tendentsiyalari dizayni faqat ushbu atamaning tor
ma'noda yoki sanoat yoki grafik dizayn sifatida qabul qilinishiga olib keldi, ammo
uning paydo bo'lishi va 20-larda olib tashlanishi davrida rus dizayni uchun an'anaviy
bo'lgan yagona kontseptsiyadan mahrum bo'ldi. 90-yillarning boshidan buyon
mehmonxona sanoati birlashish va sotib olish jarayonlarini jadallashtirish bilan
tavsiflanadi. Jahon mehmonxona bozorining teng
o'zgarishlarga javob beradigan turli uslublardagi maxsus mehmonxonalar paydo
bo'lishi mumkin.
79
Bugungi kunda hech bir mehmonxona talabning ko'p qirrali bo'lishiga umid qila
olmaydi. Mehmonxona xizmatlari bozorining katta segmentatsiyasi va bo'linishi bir
yoki bir nechta maqsadli segmentlarga yo'naltirishni talab qiladi. Iqtisodiy
rivojlanish biznes mehmonxonalar, Kongress mehmonxonalar, uzoq muddatli
mehmonxonalar, butik mehmonxonalar, shuningdek, yangi dizayn ishlanmalari, eng
nozik iste'molchining ta'miga javob beradigan zamonaviy dizayn loyihalarini
yaratishga olib keldi.
Hozirgi vaqtda zamonaviy mehmonxonalar va mehmondo'stlik sanoatining
ochilish ob’yektlarini loyihalashda dominant kontseptsiya qulay minimalizm
tarzidir. Ushbu uslub xona va jamoat binolarini loyihalash uchun cheksiz
imkoniyatlarni ochib beradi. Dizaynerlarga mamlakat yoki shahar mehmonxonasi,
klub binosi, uy yoki kvartira bo'lsin, har qanday kontseptsiya uchun yorqin va sokin
ichki makon yaratish uchun keng ranglar palitrasi taqdim etiladi. Qulay minimalizm-
yaxshi tashkil etilgan uslub, u o'z ahamiyatini yo'qotmaydi va, albatta, bir necha o'n
yillar davomida mashhur bo'ladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |