Atrof-Muhit Kimyosi Juraeva doc

Na = k

L

 a (c* - c

L

) 

 

Bu yerda: Na - O

2

 ni hajmiy uzatilishi, mmol/(l

·

s); 

k

L

-suyuq fazadagi massa uzatish koeffitsienti, sm/s; 

a-massa uzatish uchun solishtirma fazalararo maydon; 

S*-kislorodni muvozanat kontsentratsiyasi, mmol/l; 

S

L

-erigan kislorod kontsentratsiyasi, mmol/l. 

 

---

www.qmii.uz/e-lib 

 

 

Mikroorganizmlar  biosintezlash  uchun  energiyani  uglerod  manbalari 

oksidlanish  hisobiga  yuqori  miqdorda  energiya  sarflaydi.  Energiyani  bir  qismi 

issiqlik  ko`rinishida  ajralib  chiqadi.  Fermentatorda issiqlikni bir  maromda  ushlab 

turish  uchun    issiqlik  chiqarib  turiladi.  Ajraladigan  issiqlik  miqdori  kislorodga 

bo`lgan  talabga  va  substratdan  samarali  foydalanishga  bog`liq.  Biomassa  qancha 

kam chiqsa, issiqlik shuncha ko`p ajraladi. 

 

Issiqlik uzatish tezligi Q (kkal/l

·

s) quyidagi formuladan aniqlanadi

: