М аълум от лар билан тулдирилган дарслик ярат иш ни такозо этди

С
о р л о м
 
одамларда бир суткада 1-2 марта дефекация со- 
дир этилади .
Й у го н ичакдаги газлар.
Бир кеча-кундузда ичаклардан дефе­
кация п ай ти д а ва бошца вацтларда 100-500 мл газ чицарилади. 
И чакдаги газларнинг келиб чициши цар хил. Унинг бир цисми 
овцатланиш пайтида ютилган газлар цисобига пайдо булади. Меъ- 
д а ости б ези шираси таркибидаги гидрокорбонатлар ичакдаги 
кислотали химус билан алоцада булиши куп мицдорда С 0
2
гази 
цосил були ш и га сабаб булади. Газлар ичакдаги микрофлоралар 
мацсули цамдир. Айрим озиц моддаларни цазм цилишда (дуккак- 
ли усим ликлар, карам, пиёз, цора нон, картошка ва бошцалар) куп 
м и л о р д а газлар цосил булади.
С
о р л о м
 
одамлар ичагида цосил булган газлар таркиби 14, (24- 
9 0 % ),С 0 2 (4,3-29%), 0,(0,1-23% ), Н
2
(0,6-47%), метан (0-26%), оз 
м и л о р д а водород сулфид, аммиак ва меркаптонлардан иборат.
Й у го н ич акм икроф лораси.
Йугон ичакда цазм жараёни дав- 
рида м еъ ёрд аги
микрофларанинг
ацамияти катта. Йугон ичакда 
анаэроб м икроф лора аэроб микрофлорадан куп. Йугон ичакда­
ги м и кроф лора цазм булмаган озиц моддаларни, клетчаткани 
п арчалай ди ; липид, ут ва ёр кислоталар, билирубин, холесте­
рин алм аш инувларида катнашади; ингичка ичакдан химус тар- 
кибида ту ш ган ферментларни сусайтиради(ишцорий фосфата- 
за, тр и п си н , амилаза); карбонсувларни кислотали мацсулотлар-

---

га цадар (сут ва сирка кислоталари) ачитади; йугон ичакда К ва 
В гурух, витаминларни синтезлайди; умумий иммунитетни ^осил 
^илишда иштирок этади; патоген микроблар купайиш ини тух- 
татади. Микроблар таъсирида оцсиллар чирийди ва за^арли мод- 
даалар: индол, скатол, фенолларни ^осил ^илади. Ачиш нати­
жасида х,осил булган кислогали моддалар чириш ни тухтатади, 
шунинг учун ?^ам турри ов^атланиш ичакдаги ачиш ва чириш 
жараёнларини бир хил мувозанатда ушлаб туради. Айрим ка- 
салликларда, ^амда узо^ муддат давомида антибактериал пре- 
паратлар истеъмол ^илиниши ичакнинг меъёрдаги микрофлора 
таркиби бузилиб патоген микрофлораларнинг купайиб кети- 
шига (дисбактериоз) сабаб булиши мумкин.

---

А
-Б О Б
М О Д Ц А В А Э Н Е Р Г И Я А Л М А Ш И Н У В И
Тирик организмдаги ^ар цандай жараёнлар энергия ажралг- 
ши билан кечади. Энергия ажралиши организмнинг иш бажара 
олиш идан далолат беради. Энергияларнинг хоссаларини ва ти- 
зимда уларнинг узгаришини физиканинг махсус булими 
термо­
динамика
урганади. Атроф му^итдан шартли равишда ажратиб 
олинган мавжудотлар мажмуи 
термодинамик тизим
дейилади. 
Термодинамик тизимни 
алощда, ёпик;
ва 
о ч щ
турларга булади- 
лар. А ло^ида ёки ажратиб олинган тизимга кирувчиларнинг энер­
гия ва массаси узгармайди, улар атроф-му^ит билан модда ва энер­
гия алмашмайдилар. Ёпиц тизимда атроф-му^ит билан энергия 
алмашадилар, лекин модда алмашмайдилар, шунинг учун улар­
нинг массаси доимий узгармас ^одда булади. Очиц тизимда эса 
атроф-му^ит билан хам модда, ^ам энергияси алмашинуви содир 
этилади. Термодинамика нуцтаи назаридан тирик организмлар 
очиц термодинамик тизимга кирадилар, чунки улар ^аёти даво- 
мида таш ци му^ит билан тинимсиз модда ва энергия алмашину- 
вида буладилар.
Термодинамиканинг биринчи конунига
асосан энергия бир тур- 
дан иккинчи турга айланиши мумкин, лекин йуцолмайди. 
Термо­
динамиканинг иккинчицонунига
мувофщ энергиянинг барча тури 
охирвда иссицлик энергиясига айланади ва материя таркибида 
тартибсизлик вужудга келади. Тизимнинг тартибсизлик даража- 
си