Beijing language and culture uiniversity press

What is the most important meal, breakfast, lunch or supper?
I think that in China, lunch is the fundamental meal. As a student，I have a two-hour break,
and I can go home to eat. My grandmother usually prepares some amazing food for me and my
parents. She always asks me to eat more in order to get plenty of energy to get

---

343
back to school and study hard. Very often, dinner is a light meal. My family frequently eats
porridge, and drinks some soup for dinner. They say it's not healthy to eat a lot at night.
2. Compare the people in .your country's eating habits nowadays and 20 years ago.
Okay. I think that twenty years ago, people did not spend as much money on food as
nowadays ． Twenty years ago, people worried about having enough to eat, rather than eating
healthily. Twenty years ago, a lot of people used to grow their own vegetables, or they would go to
the market to buy food. Nowadays, everyone goes to huge supermarkets to buy imported products
from other provinces or countries. In addition, people rarely went to the restaurant in the past, but
it has become very common these days．I think that people also eat a lot more meat today. Meals
are richer and more nutritious than in the past. Many people now eat oily and unhealthy food. You
can see that people in China are much bigger now than in the past. Obesity（＝being too fat) has
become a problem for young kids.