Beijing language and culture uiniversity press

3. Do older people and younger people like the same kinds of food?
I think that they basically enjoy the same kinds of food, but young people also like changes,
while older people usually stick to the same food week after week. I guess that the older you get,
the more you need to be careful with what you eat. I believe that young people are always willing
to try new restaurants and new flavors. Many young people are attracted to foreign cuisine such as
food from Japan or Italy. I think it would be easier for me to convince my classmates to eat in a
Thai restaurant than to persuade my grandfather to do so, for example.
4. What kinds of food do you think will be more popular in the future?
I think that traditional local food will be more popular in the future, because people will get
tired of globalization and the international influences it brings with it. I think that in 5 or 10 years,
foreign restaurants won't be as cool as they are nowadays, and people will get back to cooking
their own food and following old recipes.
5. Is food an important aspect of cultural life in your country?
Definitely！Food is a major aspect of Chinese culture. We love to eat great food in China. We
are always very proud of our local specialties．Actually, eating tasty food is a priority in life for
most Chinese ． When people travel, they always want to taste new delicacies and flavors. You
might know that in China, when we greet each other, we don't ask "How are you?" like in English,
but we ask people if they have eaten yet. We say, "Hello, have you eaten?" Food is an essential