Паррандачилик сирлари

Ш имолий Кавказ брон за куркаси
Бу зот Россиянинг С таврополь ўлкасида 1946 
йили маҳаллий зот билан Бронза кенг кўкракли 
к у р к а с и н и ч а т и ш т и р и ш орқали яр а т и л га н . 
П а т и б р о н з а р а н г и д а . Э р к а г и 1 3 -1 4 кг., 
урғочиси 6,5-7 кг., йиллик тухум бериш и 75-80 
дона, тухум ининг оғирлиги 80-85 гр.ни таш кил 
қилади.
М осква кул ранг зоти
Б у з о т М о с к в а в и л о я т и д а г и " Б е р ё з к а "
с о в х о з и д а б р о н з а р а н гл и з о т н и м аҳ а л л и й
куркалар билан чатиш тириш орқали яратилган. 
Эркаги 13-15 кг., урғочиси 7-8 кг., йиллик тухум 
қилиш и 86-88 дона.
25

---

П аррандачилик сирлари
М осква оқ курка зоти
Бу зот ҳам М осква вилоятидаги "Берёзка" 
совхозида оқ рангли маҳаллий курка, оқ рангли ва 
б ел то в и л зо т л а р и н и б и р -б и р и б и лан ў за р о
чатиштириб яратилган. Эркаги 12-14 кг., урғочиси 
6-8 кг. бўлади. Йиллик тухум бериш и йилига 104 
дона.
ИНКУБАЦИЯ
Умумий маълумотлар
Ҳ озирги вақтда инкубаторда ж ў ж а очириш
барча паррандачилик фабрикалари, комплекс ва 
хўж али клард а яхш и йўлга қўйилган. Б унинг 
афзаллиги шундаки, йил давомида кўплаб сифатли 
со ғл о м ж ў ж а л а р о ч и р и ш и м к о н и я т и г а эга 
б ў л и н ад и . И н к у б а то р д а ги б ар ч а ш ар о и т — 
ҳарорат, намлик, ҳавонинг ҳаракати ва таркиби, 
тухумларни қўзғатиб туриш табиий ҳолдагидек 
махсус аппарат ёрдамида бажарилади.
И н ку б ац и ян и н г сам ар ад о р л и ги бир қ ан ч а 
омиллар билан белгиланади. Масалан, инкубация 
р е ж и м и , ж ў ж а о ч и р и ш у ч у н қ ў й и л г а н
тухум ларнинг си ф ати ва биологик ж иҳатдан 
талабларга ж авоб бериш и, яъни тухумларнинг 
у р у ғл ан ган бўлиш и ҳам д а тухум т а р к и б и д а
муртакнинг тараққиёти учун озуқа моддаларнинг 
етарли микдорда бўлиши муҳим аҳамиятга эга.
Инкубация жараёни уч даврни ўз ичига олади. 
Биринчи даврда тухумда муртак шакллана бошлайди,
26

---