Паррандачилик сирлари (Уй паррандалари товуқ, ўрдак, ғоз, курка парваришлаш ва тухум етиштириш)

Пекин ўрдаклари зоти
Бу зот ж уда кен г тар қ алган ва зўр деб ном 
олган. Бош и катта, кенг, тумш уғи узун, сар и қ
ран гд а, ў р т а ч а к а т т а л и к д а , о ё қ л а р и кал та, 
қ и зғи ш с а р и қ ран гд а, е л к а с и к ен г, ў р т а ч а
узунликда, кў кр ак қисм и кенг, пати о қ рангда. 
П екин ўрдаклари тез етилувчан ва совуққа жуда 
чидамли. К атта эр к ак ўрдакн ин г ти р и к вазни 
3,5-4 кг., урғочи ўрдакн ин г ти р и к вазн и 3,0-
3,5 кг. Й и л л и к ту х у м б е р и ш и 8 0 -1 2 0 та, 
тухум нинг ўртача оғирлиги 85-90 гр.
Руан ўрдаклари зоти
Ў тган а с р л а р д а Ф р а н ц и я д а я р а т и л г а н ва 
б у т у н Е в р о п а га т а р қ а г а н . Р а н г т у з и л и ш и
ёввойи ў рдакн икига ўхш айди. Рангига қ ар аб
18

---

Товук, ўрдак, 
р о з
, 
курка
и кки тип га бўлинади - ф р ан ц у з қ о р а патли ва 
инглиз рангли патли ўрдаклар. Э ркаги елка ва 
сон қисм ларида о қ ранги ва дум қисм и ни нг 
қай ри лган пати билан аж р ал и б туради. Э ркак 
урдак 4,0-4,5 кг., урғочи ўрдак 3,0-3,5 кг. тирик 
вазнни таш кил қилади. Йилига 80-100 та тухум 
беради, тухум оғирлиги 70-90 гр. М азали гўшти 
в а с е р п у ш т л и г и у ч у н х о н а д о н л а р д а к ў п
боқилади.
Ёввойи м ускус ўрдаги
Ёввойи мускус ўрдаги ёки индоутка номи 
б и л а н к е н г т а р қ а л г а н з о т . В а та н и Л о т и н
А м ерикаси. П ати асо сан қ о р а рангда бўлиб, 
бўйин қисм и ва тан аси н и н г баъ зи ж ойларида 
оқ ранглар ҳам м авж уд. Х онакилаш тирилган 
ў р д акл ар қ о р а, оқ, қ о р а - о қ р ан глари билан 
аж рали б туради.
Ўрдак қадимги ацтека қабилалари томонидан 
хонакилаш тирилган, аввал А ф рика қитъасига, 
сўнгра Е вропа ва Россияга келтирилган. Бу зот 
П екин ўрдаклари билан чатиш тирилиб, гибрид 
з о т л а р я р а т и л г а н . Ё в в о й и э р к а г и 3 к г., 
у р ғ о ч и с и
1,5 
к г . 
в а з н л и
б ў л с а , 
хонакилаш тири лган эркаги 4 -6 кг., урғочиси
2 -3 кг. вазнли бўлади. Й илига 70-120 та тухум 
б е р ад и , т у х у м о ғ и р л и г и 8 0 -9 5 гр. П е к и н
ўрдакларига ни сб атан секин ўсади, кўк ўтлар 
в а д о н , к о м б и к о р м б и л а н о з у қ а л а н а д и . 
Х онакилаш тирилган индоуткалар и сси қсевар
бўлиб, со ву қ сув ҳавзал ар и д ан қочади.
19

---