Oziq ovqat mahsulotlari t

9) sovuqlik ishlovi berish uchun truba ichida truba issiqlik sovuqlik almashtirgichni hisoblash:
Bu uskunaning ishlab chiqarish quvvati - 50 dal/ soat.
Maxsulot hisobi bo‘yicha bir kunda 4871 dal sharobga sovuqlik ishlovi beriladi.
4871/ 50*10 = 9,74 = 10ta
10) Sharobni saqlash rezervuarlarini sonini hisoblash:
A) nim nordon xom sharobni saqlash uchun rezervuarlar soni:
VEKD – 5 hajmi 4450 dallik dan 4 ta ishlatildi.
Oqim sharbatini yig‘ish uchun 1 ta 2000 dallik rezervuar ishlatildi
Oqim sharbatini tindirish uchun 3 ta 2000 dalli rezervuar ishlatildi.
Bijg‘ish rezervuarlarini o‘tkazish uchun 13 ta 2500 dalli rezervuar ishlatildi.
Xurushlash jarayon ini o‘tkazish uchun 2 ta 2000 dalli rezervuar ishlatildi.
Ularning umumiy hajmi:
4*4450 + 2000 + 3*2000 + 13*2500 + 2*2000 += 62300 dal
Saqlashda rezervuarlarning to‘ldirish koefitsienti – 0,95 ekanligini hisobga olsak
62300*0,95 = 59185 dal.
Maxsulot hisobi bo‘yicha 96558 dal nim nordon sharobni saqlash kerak.
96558 – 59185 = 37373 dal
Yana 37373 dal sharobni saqlash uchun rezervuarlar kerak, saqlash uchun 2000 dallik rezervuar olamiz, uning to‘ldirish kofitsienti -0,95.
37373/ 2000*0,95 = 19,66 = 20 ta rezervuar kerak.
B) quvvatlangan xom sharobni saqlash uchun rezervuarlar miqdorini hisoblash:
bosim sharbatlarini yig‘ish uchun 1 ta 2000 dalli rezervuar ishlatildi
bosim sharbatlarini tindirish uchun 2 ta 2000 dalli rezervuar ishlatildi
Bijg‘ish rezervuarlarini o‘tkazish uchun 7 ta 2500 dalli rezervuar ishlatildi
Ularning umumiy hajmi:
2000 + 2*2000 + 7*2500 = 23500 dal
Saqlashda rezervuarlarning to‘ldirish koeffitsienti – 0,95 ekanligini hisobga olsak
23500*0,95 = 22325 dal.
Maxsulot hisobi bo‘yicha 58657 dal nim nordon sharobni saqlash kerak.
58657 – 22325 = 36332 dal
YAna 36332 dal sharobni saqlash uchun rezervuarlar kerak, saqlash uchun 2000 dalli rezervuar olamiz, uning to‘ldirish koefitsienti -0.95.
36332/ 2000*0,95 = 19,12 = 20 ta rezervuar kerak.

Bеrilgan mahsulotlar:

Xom sharobni issiqlik bеrilishi (50^oS)
Zichligi:
Issiqlik sig’imi:
Issiqlik o’tkazuvchanligi:
Qovushqoqligi:

Issiqlik haroratining o’rtacha o’tkazuvchanligini aniqlash.

Kojux trubasimon issiqlik bеrish uskunasini olamiz.
Issiqlik uskunasidagi o’rtacha issiqligini hisoblash kojux trubasimon uskunasi.
O’rtacha issiqlik o’tkazish harorati:






Uskunaga kiruvchi sharob mahsuloti (portvеyn sharobi) haroratini o’zgartiradi, suv esa qoida bo’yicha o’rtacha harorat shunday bo’ladi:

Suvni o’rtacha harorati:

Mahsulotlarning induvidal ko’rsatkichlari:

2-Jadval