O‘zbekiston respublikasi sog‘liqni saqlash vazirligi

Tayyorlash jarayoni tasviri

Tayyor maxsulotning sifatini baxolash.

Tayyor maxsulotning tavsifi. Oq yoki och sariq rangli surtma.

Chinligi. 0,5 g surtmaga 2 ml suyultirilgan xlorid kislotasi qo’shib, aralashtirib turgan xolda qizdiriladi. Sovutilgandan so’ng ustiga 8 ml suv solib, filtrlanadi. Filtrat ruxga xos bo’lgan reaktsiyalarni beradi (XI DF 1-juz, 165- bet).

Miqdorini aniqlash. Buning uchun 0,3-0,5 g surtma 100 ml li kolbaga solinadi, ustiga 5 ml suyultirilgan xlorid kislota va 25 ml suv solib, 5 daqiqa davomida qizdiriladi va sovitiladi. So’ngra 1 tomchi metil qizil eritmasi bilan neytrallanadi. Ustiga 10 ml xloraform, 5 ml ammiakning bufer eritmasi solinadi va 0,05 mol G`l li trilon B eritmasi bilan suvli qatlam ko’k rangga o’tguncha titrlanadi (indikator kislotali erixrom qora). 1 ml 0,05 molG`l trilon B eritmasi 0,004069 g rux oksidiga to’g’ri keladi. Surtma tarkibida 9,5-10,5% rux oksidi bo’lishi lozim.

Qadoqlash. Jigarrang shisha idishlarga qadoqlanadi.