O’zbekiston respublikasi sog’liqni saqlash vazirligi farmakognoziya fanidan amaliy mashg’ulotlar bo’yicha o’quv qo’llanma

3. Efir moylari tarkibida etil spirti qanday paydo bo‘ladi? 
А. falsifikatsiya maqsadida qo’shiladi 

---

112 
B. efir moyi tarkibida bo‘ladi. 
C. efir moyini olishda o‘simlik tarkibidagi spirt bo‘lishi mumkin 
D. efir moyining buzulishi natijasida xosil bo‘lishi mumkin 
4. Moychechak efir moyining rangi ko‘k bo‘lishi sababi? 
А.xamazulen borligi tufayli 
B. buzilishi natijasida 
C. aralashmalar borligi tufayli 
D. pigmentlar borligi tufayli
5.Efir moylarini rangi nimaga bog‘liq? 
А. kimyoviy tarkibiga 
B. olish usuliga 
C. efir moyi olinadigan o‘simlik organlariga
D. efir moylarm olinadigan o‘simliklarni turiga 
6. Efir moylarini suv bug‘i bilan xaydalganda 100C xaroratdan past xaroratda 
xaydalishini sababi? 
А. suv bilan efir moyi aralashmaydigan suyuqlik bo‘lib, Dalton qonuniga bo‘ysunishi 
sababli 
B. suvni qaynash xarorati efir moyidan past bo‘lgani uchun.
C. suv bilan efir aralashmasligi uchun
D. efir moyini suvdan engil bo‘lgani uchun 
7.Efir moylari sovitilganda kristallanib qolgan qismi
 
nomi? 
А.steorepten 
B. olimetrin
C. eleoptan 
D. oleoptan 
8. Efir moylarini sovutilganda kristallga tushmay suyuq xolda qoladigan qismini 
nomi.
А.eleopten 
B. steoropten 
C. oleopten 

---

113 
D. karvakrol
9. Efir moyi saqlovchi maxsulotlarni saqlash. 
А. shisha idishda to‘la xolda, salqin va qorong‘i 10C xaroratda.
B. salqin yaxshi ventilyasiyali xonalarida 10 C xaroratda. 
C. shisha idishda yorug‘da, nam xonada.
D. yorug‘ xonalarda 20 C xaroratda. 
10. Efir moylarining olinish usullari.
А.suv bug‘i yordamida, presslash, ekstraksiya, matseratsiya, anfleraj 
B. organik erituvchi yordamida ajratish
C. sorbentli kolonka yordamida
D. fermentlar yordamida