O„zbekiston respublikasi oliy va o„rta maxsus ta‟lim vazirligi urganch davlat universiteti


Mehmonxonalarda kadrlarni rejalashtirishga qo„yiladigan talablar



Download 2 Mb.
Pdf ko'rish
bet45/103
Sana13.05.2020
Hajmi2 Mb.
#51199
1   ...   41   42   43   44   45   46   47   48   ...   103
Bog'liq
mehmonxona xojaligini boshqarish

2.Mehmonxonalarda kadrlarni rejalashtirishga qo„yiladigan talablar 
Xodim  bilan  ishlashning  tezkor  rejasini  ishlab  chiqish  uchun  maxsus  ishlab 
chiqilgan anketalar yordamida quyidagi axborotni to‗plash zarur: 
-  xodimning  doimiy  tarkibi  to‗g‘risidagi  ma‘lumotlar  (ismi,  otasining  ismi, 
familiyasi, turar joyi, yoshi, ishga kirgan vaqti va x.k.). 
- xodimning  tuzilishi  to‗g‘risidagi  ma‘lumotlar  (malakasi,  jinsi,  yoshi,  millati; 
nogironlarning salmoi, ishchilar, xizmatchilar, malakali ishchilar va shu kabilarning 
salmoi); 
- kadrlar qo‗nimsizligi; 
- bekor turib qolishlar, kasallik natijasida vaqtning bekor sarf bo‗lishi; 
- ish  kunining  davom  etishi  haqidagi  ma‘lumotlar  (to‗liq  yoki  qisman  band 
bo‗lganlar,  bir  smenada,  bir  necha  smenada  yoxud  tungi  smenada  ishlovchilar; 
mehnat ta‘tillarining qancha davom etishi; 
- ishchi  va  xizmatchilarning  ish  haqi  (uning  tuzilishi,  qo‗shimcha  ish  haqi, 
ustamalar, tarif bo‗yicha va tarifdan tashqari to‗lovlar); 
- davlat  va  huquqiy  mehmonxonalar  tomonidan  ko‗rsatiladigan  ijtimoiy 
harakterdagi  xizmatlar  haqida  ma‘lumotlar  (qonunlarga,  tarif  nomalariga  muvofiq 
ixtiyoriy ravishda ijtimoiy ehtiyojlarga ajratiladigan xarajatlar). 


 

55 
Anketalarni shunday tuzish kerakki, toki ular ishlab chiqarish maqsadlari bilan 
bir  qatorda  kadrlarni  rejalashtirishga  ham  xizmat  qilsin.  Xodim  haqidagi 
ma‘lumotlarni tartibga solish mumkin. 
Xodim  to‗g‘risidagi  axborot  barcha  tezkor  ma‘lumotlar,  shuningdek  kadrlarni 
rejalashtirish uchun ularga ishlov berish jarayonlari majmuidan iboratdir. 
Xodim to‗g‘risidagi axborot quyidagi talablarga javob berishi lozim: 
oddiylik  -  buning  ma‘nosi  shuki,  axborot  mazkur  aniq  holatda  qancha  xajmda 
ma‘lumot zarur bo‗lsa, shuncha ma‘lumotni o‗z ichiga olishi darkor; 
ko‗rgazmalilik - ma‘lumotlar shunday taqdim etilishi kerakki, bunda eng asosiy 
narsalarni  tez  aniqlash,  ko‗p  so‗zlilikka  barham  berilsin.  Buning  uchun  jadvallar, 
grafiklar, rangli bezatilgan materialdan foydalanish zarur; 
bir  xillik  -  ma‘lumotlar  noaniq  bo‗lmasligi,  ularni  talqin  qilishda  materialning 
semantik, sintaktik va mantiiy jihatdan bir xil bo‗lishini kuzatib borish zarur; 
qiyosiylik  -  ma‘lumotlar  qiyoslab  bo‗ladigan  birliklarda  keltirilishi  va 
mehmonxona  ichida  ham,  shuningdek  uning  tashqarisida  ham  qiyoslab  bo‗ladigan 
obyektlarga taalluqli bo‗lishi kerak; 
vorisiylik  -  vaqt  jihatidan  turli  davrlarda  beriladigan  kadrlar  haqidagi 
ma‘lumotlar bitta hisoblab chiqish metodikasi va bir xil taqdim etish shakllariga ega 
bo‗lishi lozim; 
dolzarblik    -  ma‘lumotlar  yangi  bo‗lishi,  tezkorlik  bilan  o‗z  vaqtida  taqdim 
etilishi, ya‘ni kechiqmasligi zarur. 

Download 2 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   41   42   43   44   45   46   47   48   ...   103




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish