Mehmonxona-hovli.
Otellardan sig‘imi, xizmat ko‘rsatishi, sodda
standartligi bilan ajralib turuvchi korxona, uchrashuvlar va mehmonlar tashrifi
uchun qator jamoa xonalarini mavjud emasligi bilan ajralib turadi. Mehmonxona-
hovli tarkibi (strukturasi)da restoran yoki barni mavjud bo‘lishi majburiydir.
Flaytel.
Agromehmonxona yoki «uchuvchi otel». Favqulodda qimmat va
mehmonxonani kamyob turi hisoblanadi. Qo‘nish maydonchasi va meteorologik
xizmat aloqalari bilan jihozlangan.
8
1.2
.Turizmni rivojlantirishda mehmon uylarining o‘rni va ahamiyati
Yurtimizda turizm sohasiga katta e'tibor qaratilmoqda turizm sohasi dunyo
iqtisodining eng jadal rivojlanayotgan sohalaridan biridir. Uning keng qamrovli
taraqqiyoti esa, ko‘plab mamlakatlar uchun katta daromad manbaiga aylanib
bormoqda. Ma'lum qilinishicha, 2019 yilda esa O‘zbekistonga 6 mln 748 ming
500 nafar sayyoh tashrif buyurgan. Ularning 51,3 foizini 31-35 yoshdagi kishilar
tashkil qiladi. Eng ko‘p tashrif buyurgan sayyohlar MDH mamlakatlaridan
kelishgan. Taqqoslash uchun, 2018 yilda O‘zbekistonga 5 mln 346 ming 200 nafar
sayyoh kelgandi.2018 yilda O‘zbekistonga kelgan xorijiy sayyohlar soni deyarli
ikki barobarga oshgan. 2018 yilning birinchi yarmida O‘zbekistonga 2 688 962
nafar xorijiy sayyohlar kirib keldi, bu 2017 yilga nisbatan 91,6% ga ko‘pdir.
Asosan, o‘sish 2018 yilning fevral oyida vizasiz rejim joriy etilgan mamlakatlar
tomonidan ta'minlandi. Bundan ko‘rinib turibdiki yurtimizga tashrif buyuradigan
turistlarning soni ortmoqda.Sayyohlarga ko‘rsatiladigan xizmatlar hajmi ham o‘z
o‘zidan ortadi bunga biz qay darajada tayyormiz? Tashrif buyuradigan turistlarga
o‘z vaqtida yetarli xizmatlarni ko‘rsata olamizmi? Joylashtirish vositalari bilan
ya'niy mehmon xonalar bilan ta'minlay olamizmi? Bu savollarning barchasiga
mehmon xonalar turlarini ko‘paytirgandagina javob bera olamiz. Biz bilamizki
xozirgi kunda mehmon xonalar turlari ko‘p, misol qilib oladigan bo‘lsak aynan
xozirgi kunda rivojlanib ko‘payib borayotgan oilaviy mehmon uylaridir
Oilaviy
8
http://hozir.org/samarqand-iqtisodiyot-va-servis-instituti.html?page=5
mehmon uylari faoliyatini tashkil etish to‘g‘risida”gi Nizomga asosan ularning
asosiy ish tamoyillari belgilab berildi.
Oilaviy mehmon uyi mazkur mehmon uyida uy egasining oila a'zolari bilan
birga yashash tamoyili bo‘yicha bir vaqtning o‘zida 10 nafargacha tashrif
buyuruvchilarga vaqtincha yashash va (yoki) ovqatlanish bo‘yicha xizmatlar
ko‘rsatuvchi, shuningdek, har bir yashovchi shaxsga 3 m2 hisobidan to‘g‘ri
keladigan turar joy maydoniga ega bo‘lgan xususiy uy-joy hisoblanadi.
Oilaviy mehmon uylari yagona reestri — yuritilishi O‘zbekiston
Respublikasi Turizmni rivojlantirish davlat qo‘mitasi tomonidan amalga
oshiriladigan mehmon uylari to‘g‘risidagi ma'lumotlarning axborot bazasi.
Mehmon uylarini sertifikatlashtirish mehmon uylarining egalari o‘z
faoliyatlarini xususiy va oilaviy tadbirkor sifatida amalga oshirishlari mumkin.
Mehmon uylari egalari faqat ular Reestrga kiritilganidan keyingina xizmat
ko‘rsatish huquqiga egadirlar. Mehmon uylari xizmatlarini sertifikatlashtirish
soddalashtirilgan holda, mehmon uylarini o‘rganish dalolatnomasi asosida ularni
Reestrga kiritish va Reestrdan tegishli ko‘chirma berish yo‘li bilan amalga
oshiriladi. Reestr elektron shaklda yuritiladi va vakolatli davlat organi veb-saytiga
joylashtiriladi.Arizachi uni Reestrga kiritish uchun vakolatli davlat organiga ariza
beradi.kiritish uchun vakolatli davlat organiga ariza beradi.Mehmon uyini
Reestrdan chiqarish quyidagi holatlarda amalga oshiriladi:mehmon uyi egasi
tomonidan Reestrdan ixtiyoriy ravishda chiqarish to‘g‘risida ariza berilsa;xususiy
tadbirkorlik faoliyati tugatilsa yoxud oilaviy tadbirkorlik sub'ekti belgilangan
tartibda tugatilsa vakolatli davlat organi tomonidan o‘rganish va mehmon uylarida
yashayotgan shaxslarni anketalashtirish davomida mazkur Nizom talablarining
surunkali ravishda buzilishi aniqlansa o‘rganish vaqtida aniqlangan buzilishlar
mehmon uyi egasi tomonidan bartaraf etilgandan so‘ng u Reestrga kiritish
to‘g‘risida takroran ariza topshirishi mumkin.
Mehmon uylari ko‘rsatadigan xizmatlarga talablar quyidagi maqsadlarda
qo‘yiladi mehmon uyining vaqtinchalik yashash bo‘yicha xizmat (keyingi
o‘rinlarda xizmatlar deb ataladi) ko‘rsatish sohasiga muvofiqligini tasdiqlash
mehmon uylarida uning egasi tomonidan qayd etilgan ko‘rsatiladigan xizmatlar va
zarur moddiy-texnik bazaning mavjudligini tasdiqlash;xizmat ko‘rsatishning zarur
darajadagi sifatini va tashrif buyuruvchilarning (turistlarning) xavfsizligini
ta'minlash.
Mehmon uylari tashkil etilganda unda quyidagi sharoitlar bo‘lishi kerak:
Tashrif buyuruvchilar (turistlar) uchun sanitariya-gigiena qulayliklarini
tashkil etish;
Tashrif buyuruvchilarning (turistlarning) xavfsizligini ta'minlash;
Tashrif buyuruvchilarning (turistlarning) qulay va yaxshi yashashlari uchun
sharoitlar tashkil qilish.
Shuningdek, mehmon uylarni jihozlash borasida qo‘shimcha xizmatlarning
tavsiya etilgan ro‘yxati ham mavjud. Biroq tavsiyalar majburiy hisoblanmaydi va
ularni Reestrga kiritishdan rad etishga asos bo‘la olmaydi.
Mehmon uy egalarining huquqlari.
-
ijarada turuvchilarni (turistlarni) mehmon uyiga ularni butunjahon Internet
axborot tarmog‘i va axborot-turistik markazlari orqali, ular mavjud bo‘lmagan
hollarda esa, bildirish tartibida hududiy ichki ishlar organlariga murojaat qilish
yo‘li bilan ro‘yxatga qo‘yish orqali ijara shartnomasini rasmiylashtirmasdan
joylashtirish;
-
tashrif buyuruvchilar (turistlar) tomonidan jamoat tartibi me'yorlari
buzilgan hollarda joylardagi huquqni muhofaza qilish organlari bilan o‘zaro
bog‘lanib harakat qilish;
-
turizm faoliyati sub'ektlariga berilgan imtiyozlardan qonunchilikda
belgilangan tartibda foydalanish.
Mavsumiy bo‘lmagan davrda mehmon uylarining egalari ro‘yxatga olish va
soliq organlariga mehmon uyi faoliyati vaqtincha to‘xtatish va ular o‘z faoliyatini
vaqtincha amalga oshirmaydigan qayd etilgan davrga soliq hisoblanishini
vaqtincha to‘xtatib qo‘yish to‘g‘risida ariza berish yo‘li bilan vaqtincha o‘z
faoliyatlarini to‘xtatish huquqiga ega bo‘ladilar.
Mehmon uy egalarining majburiyatlari: faoliyatini qat'iy ravishda
qonunchilik hujjatlariga muvofiq amalga oshirishi sanitariya qoidalari, me'yorlari
va gigiena normativlari, shuningdek, epidemiyaga qarshi va yong‘in xavfsizligi
qoidalariga rioya etilishini ta'minlashi mehmon uylari reestriga kiritilgan
ma'lumotlar o‘zgarganligi, shuningdek, o‘z faoliyatini tugatganligi to‘g‘risida uch
ish kuni mobaynida vakolatli davlat organini yozma yoki elektron shaklda
xabardor qilishlari shart
.
Vakolatli davlat organi quyidagilarga majbur:
-
vaqtinchalik yashash bo‘yicha xizmatlar ko‘rsatish tartibi bilan
tanishtirish uchun, shuningdek, rejali asosda mehmon uylari xodimlarining bilimi
va malakasini oshirish imkonini beruvchi profilaktika va tushuntirish ishlari,
master-klasslar, treninglar va boshqa tadbirlarni tashkillashtirish mehmon
uylarining samarali faoliyat ko‘rsatishini tashkillashtirish va ta'minlashda har
tomonlama yordam ko‘rsatish manfaatdor davlat organlari bilan hamkorlikda
mehmon uylarining egalarini favqulodda vaziyatlardagi harakatlar tartibi bilan
tanishtirish;
-
mehmon uylarining egalarini turizm sohasidagi me'yoriy-huquqiy
hujjatlar va normativ hujjatlardagi o‘zgartirish va qo‘shimchalar to‘g‘risida
xabardor qilib borish zamonaviy axborot-kommunikasiya texnologiyalarini
mehmon uylari bilan o‘zaro munosabatlar sohasiga faol ravishda joriy qilib borish.
Tijorat banklariga Oilaviy mehmon uylari yagona reestriga kiritilgan xususiy
tadbirkorlar va oilaviy tadbirkorlik sub'ektlarining buyurtmalariga binoan eng kam
oylik ish haqining 300 barobarigacha miqdorda, besh yil muddatga, shu jumladan
2 yillik imtiyozli davr bilan, O‘zbekiston Respublikasi Markaziy bankining qayta
moliyalashtirish stavkasidan yuqori bo‘lmagan stavka bo‘yicha imtiyozli kreditlar
ajratish tavsiya qilindi. Bunda tijorat banklari tomonidan ajratilayotgan foiz
stavkasi O‘zbekiston Respublikasi Markaziy bankining qayta moliyalashtirish
stavkasining 1,5 barobaridan ortiq bo‘lmagan kreditlar bo‘yicha foizlar
miqdorining yarmi O‘zbekiston Respublikasi Turizmni rivojlantirish davlat
qo‘mitasi huzuridagi byudjetdan tashqari Turizm faoliyatini qo‘llab-quvvatlash
jamg‘armasining mablag‘lari hisobidan qoplanadi.
Amir Temur maqbarasi va Registon maydoniga yaqin huddudda ko‘chmas
mulkka ega bo‘lgan 10 dan ziyod tadbirkorga uy mehmonxonalar ochish uchun
amaliy ko‘mak berildi. Bugungi kunda Samarqand shahrida 1418 kishiga
mo‘jallangan 156 ta mehmon uyi mavjud. Yurtimizda mehmon uylarining sonini
ko‘payishi va mehmon uylariga bo‘lgan talabning ortishi kuzatilmoqda.
O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasi tomonidan 2018-yilning 8-avgust
kuni «Oilaviy mehmon uylari faoliyatini tashkil etish to‘g‘risida»gi qarori qabul
qilinishi orqali turizm faoliyati sub'ektlarini rivojlantirishni qo‘llab-quvvatlash,
mintaqalarning turistik salohiyatidan foydalanish samaradorligini oshirish, dam
olish va turizm uchun shart-sharoitlarni yaxshilash, shuningdek, turizm xizmatlari
ko‘rsatish sohasida yangi ish o‘rinlarini tashkil etish hamda aholining bandligi va
farovonligini oshirish maqsadi qo‘yildi. Ushbu maqsadlarni amalga oshirishni
ko‘zlaydigan faoliyatga joylashtirish vositalarining faoliyatini kiritish mumkin.
Ammo ular sayyohlarning qanchalik ehtiyojlarini qondira oladi? Joylashtirish
vositalarining narx siyosati oilaviy sayyohlar uchun qulay bula oladimi?
Joylashtirish vositalari uzoq muddatga tashrif buyuradigan oilaviy sayyohlarga
qulaylik yarata bera oladimi?
Joylashtirish vositalarning orasidagi farq asosan quyidagi mezonlarga
asoslanadi: maqsad, joylashuv, taqdim etilgan xizmatlar turlari, xizmat ko‘rsatish
darajasi.
Standart mehmonxonadan mehmon uylarining farqi quyidagilarda nomoyon
buladi:
1. Mehmon uylari mehmonxonalardan farqli o‘laroq, lisenziyani talab
etmaydi.
2. Mehmonuyi odatda, ikki yoki uch qavatli buladi nomerlar soni 10-15 tani
tashkil etadi.
3. Mehmon uyi belgilangan standart asosida tashkil etilmaydi.
4. Mehmon uyida odatda mezbon yoki uy egasining oila a'zolari ishlaydi va
xizmat ko‘rsatadi.
5. Mehmon uyida mehmonlarga xizmat ko‘rsatishning narxi ancha past
bo‘ladi.
6. Ko‘pincha mehmon uylari shaharda va shahar chetida joylashgan
,mehmon xona esa shaharda joylashgan bo‘ladi.
7. Mehmon uylarining qulaylik darajasi mehmonxonadan farq qiladi va o‘z
ichiga quyidagilarni oladi: maxsus hammom, dush, sochlarini quritadigan fen
mashinasi, suv isitgich, o‘choq va boshqalar.
Mehmon uylarida eng asosiysi mehmon o‘zini o‘z uyidagidek xis qila oladi.
Agar turist yuqoridagi qulayliklarga, uy sharoitlari, shaxsiy yondashuv, oilaviy
yoki guruh bilan dam olishni xohlasa, mehmon uyini tanlashi mumkin.
Mehmonuylari to‘g‘risida turlicha nazariy qarashlar mavjud bo‘lib, ular
haqida to‘xtalmoqchimiz:
Nuriaxmetova Alina Faridovnaning fikricha, mehmonuylari bu - ko‘pincha
qishloq joylarida sayyohlarni joylashtirish vositasidir va mehmonxonadan mehmon
uyi uy sharoitida yashash sharoitlarini ta'minlovchi parametrlar to‘plami bilan
ajralib turadi.
Osipova Elena Eduardovnaning fikricha, mehmon uylari qishloq aholisi
uchun iqtisodiy jihatdan qulay shaklidir, shuning uchun biznesni rejalashtirishning
dastlabki bosqichlarida mehmon uyini to‘ldirish xarajatlarini hisoblash kerak.
Bundan tashqari, mehmon uyining kelajakda egasi marketing asoslarini bilishi
kerak. Buxgalteriya hisobi, pul mablag‘larini boshqarish, soliqqa tortish tizimi,
mehmonlarni qabul qilish tajribasi va tavsiyalari, ularning ovqatlanishi va
xizmatlarini o‘rganish.
A.I.Chupaxinaning fikricha, mehmon uyi bu - ko‘pincha oilaviy mehmonlar
uchun qisqa muddatli xizmatlarni taqdim etish, shuningdek mehmonlar uchun dam
olish faoliyatiani tashkil etish, qo‘shimcha xizmatlarni ko‘rsatish, yoki ko‘rsatma
berish va hk. Tur dasturlarini tashkil etish bo‘yicha qo‘shimcha xizmatlarni taklif
yetadi.
Mehmon uylari xar tomonlama qulayligi va xamyonbobligi bilan sayyohlar
e'tiborini tortadi va sayyohlar bilan gavjum buladi. Mehmon uylaring avzallik
tomonlari yana shundaki mehmon uylarida uy egalari sayyohlar istagan paytlari
qo‘shimcha xizmatlarni taklif eta oladi.
Y.A.Balashovaning fikricha, mehmon uyi bu - albatta, sifatli xizmat
ko‘rsatish buyicha etakchidir. Bunday uy egasi mehmonlarni "uyda bo‘lgani kabi"
shiori ostida sizni vaqtinchalik yashash qulay muhitiga imkon qadar
yaqinlashtirishga harakat qiladi va mehmon uyining ijobiy hissiyotlarini qabul
qiladi.
Mehmon uylari asosan sifatli xizmat ko‘rsatishi bilan bir qatorda
sayyohlarning uzlarini xuddi o‘z uylaridagi kabi muhitni xis qiladilar va shu bilan
birgalikda uy egalarining yashash sharoitlari bilan ham tanishadilar bu ularga zavq
bag‘ishlaydi.
Bizning fikrimizcha oilaviy mehmon uylari bu-mazkur mehmon uyida uy
egasining oila a'zolari bilan birga yashash tamoyili bilan bir qatorda shinam va
milliy xonalar, milliy shirin taomlar va xonadon egalarining iliq munosabatlari
sayyohlarga o‘z vaqtida turli tuman xizmatlarni ko‘rsatilishi mehmon uylarining
qulayligi, shinamligi, hamyonbobligi boshqa mehmonxonalarga oxshamaganligi
bilan sayyohlar talablariga javob bera oladi va e'tiborini tortadi.
Vazirlar Mahkamasining “Oilaviy mehmon uylari faoliyatini tashkil etish
to‘g‘risida"gi qarorining qabul qilinishi turizm faoliyati sub'ektlarini
rivojlantirishni yanada qo‘llab-quvvatlash, hududlarning turizm salohiyatidan
foydalanish samaradorligini oshirish, dam olish va turizm uchun shart-sharoitlarni
yaxshilash, shuningdek, aholining bandligi va farovonligini oshirishga qaratilgan.
Joriy yilning 25- sentyabr holatiga ko‘ra, respublikada 109 ta oilaviy mehmon uyi
ro‘yxatga olindi. Mazkur oilaviy mehmon uylari asosan Qashqadaryo, Samarqand,
Buxoro va Xorazm viloyatlarida ochilib, 160 dan ortiq ish o‘rinlari yaratildi.
Qarorga muvofiq, oilaviy mehmon uylari yagona reestriga kiritilgan
tadbirkorlar buyurtmalariga binoan eng kam ish haqining 300 barobarigacha
miqdorda, besh yil muddatga, shu jumladan 2 yillik imtiyozli davr bilan kreditlar
ajratish tavsiya qilinmoqda. Mehmon uylarini ochish uchun bizda barcha
imkoniyatlar borligidan faxirlanib ulardan mukammal foydalanib hech ikkilanmay
ish boshlashimiz mumkindir. Bizning harbir ochiladigan mehmon uylarimiz
sayyohlarqa qulaylik bizga daromad va bush ish o‘rinlarini yaratishga yordam
beradi.
9
Do'stlaringiz bilan baham: |