O„zbekiston respublikasi oliy va o„rta maxsus ta‟lim vazirligi samarqand iqtisodiyot va servis instituti

Fransiya modeli
.
Fransiya jahonda qishloq turizmini rivoj-
lantirgan birinchi mamlakat hisoblanadi. Bu davlat XX asrning 
o‗rtalarida qishloq turizmini rivojlantirishning davlat dasturini 
ishlab chiqqan edi. Hozirga kelib qishloq turizmi Fransiyaning 
barcha departamentlarida yaxshi tashkil qilingan. Fransiya modelida 
qishloq turizmi ancha murakkab va maxsus ixtisoslashtirilgan. 
Mamlakatning janubida qishloq – cho‗milish plyaj turizmi infratu-
zilmalari yetarli darajada yaratilgan. Bunday qishloqlarda turistlar 
uchun maxsus kottedjlar qurilgan. Markaziy hududlarda agroturizm 
yaxshi rivojlangan. Bu yerdagi qishloqlarda turistlar uchun kichik 
uylar barcha sharoitlari bilan turistlarning ixtiyoriga beriladi. 
Chunki faranglar ovqatni o‗zlari tayyorlashni xush ko‗rishadi. 

---

268 
Fransiya vino va gastronomiya turizmi bo‗yicha ham jahonda 
oldingi o‗rinlarda turadi. Bu turizmda asosan boy turistlar dam 
olishadi. Ular qishloq uylarda joylashib, kuniga uch mahal (to‗liq 
pansion) ovqatga buyurtmalar berishadi va bu ovqatlarning tay-
yorlanish jarayonlariga qatnashadilar. 
«Vino turizmi» shaharlik faranglarning eng yaxshi ko‗rgan 
qishloq xo‗jalik turizmi yo‗nalishiga kiradi. Ma‘lumki, faranglar eng 
ko‗p vino ichadigan xalqlardir. Vino turizmidagi turistlar vinoning 
ta‘mini sinab ko‗rishga qatnashadilar, shampan vinosidagi farqni 
bilish uchun ko‗plab vinochilik xo‗jaliklariga borishadi, vino 
tayyorlashni o‗rganishadi, vinoni mehmonlarga uzatishni mashq 
qilishadi, vinoning navlarini to‗plab, uylariga olib ketishadi. 
Ko‗plab turistlar qadimiy qal‘alar, tarixiy ibodatxonalar, 
arxeologik topilmalar joylashgan qishloqlarda bir necha kun qolib 
ketishadi. Ular qishloq uylarida joylashib, piyoda sayrga chiqishadi, 
ibodatxonalar, tarixiy joylarni o‗rganishadi va ovqatlanishga to‗liq 
haq to‗lashadi, o‗zlari ovqat tayyorlashmaydi. Alp tog‗laridagi 
qishloqlar esa asosan chang‗i sporti havaskorlariga turistik xizmatlar 
ko‗rsatishadi.