O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi o `zbekiston respublikasi qishloq xo`jaligi vazirligi

25-Amaliy mashg‘ulot
Parrandachilikdagi texnologik jarayonlarni o'rganish.
1. Ishning maqsadi: Parrandachilikdagi texnologik jarayonlarning vazifasi, tuzilishi, ishlash jarayoni va ularni ishga tayyorlash bo’yicha ko’nikmalar berish.
2. Kerakli jihozlar Parrandachilikdagi texnologik jarayonlarni o'rganish,
ko’rgazmali qurollar, o’quv filmlari.
3.Ishni bajarish tartibi:
Tuxum yig’ishtirish va unga ishlov berish parrandachilik fabrikalari va fermalaridagi asosiy texnologik jarayonlardan biri bo’lib, par­randalarni saqlash texnologiyasiga bog’liq ravishda tashkil etiladi va qo’yidagi jarayonlarni o’z ichiga oladi: tuxumlarni yig’ishtirish; bir joyga tashish; sinik tuxumlarni ajratish; ifloslangan tuxumlarni to­zalash; tuxumlarni joylashtirish; namlangan tuxumlarni quritish; sa- ralash va novlarga ajratish; markirovkalash va kadoqlash .
Tuxumni yig’ishtirish va tovuqlar ning tuxum tugishi uchun maxsus uyalar va yig’ishtiruvchi transportyorlar o’rnatiladi
Jarayonlarning bajarilishi fermaning hajmiga bog’liq ravishda amalga oshiriladi.
Fermer xo’jaliklari sharoitida tovuqlar yerda erkin saqlanadi va tuxum yig’ishtirish uchun maxsus tovuq tugish uyalari o’rnatiladi. Bu uyalarga tovuq fakat tuxum tugish hollardagina kiradi. Shuning uchun tu­xum bu texnologiyada nisbattan toza holda bo’ladi.
Bu texnologiya ya’ni fermer xo’jaliklari sharoiti uchun ancha qo’lay bo’lgan texnologiya hisoblanadi va kichik parrandachilik fermalarida ishlatiladi
Kataklarga kirish osma pardalar bilan tusilgan xonapardan ibo­rat. Tovuqlar kataklarga kirmasligi va uni ifloslantirmasligi uchun kechasi kirish tomoni ko’tarish mexanizmi yordamida yopib qo’yiladi. Kataklarning tagi kiya bo’lib uning past tomoniga lentali transportyor o’rnatilgan. Har ikki katakdan tuxum dumalab lentali transportyorga tushadi. Lentali transportyor kuniga 2...3 marta harakatlanib barcha ka- taklardagi tuxum yig’ishtiradi
Tuxum yig’ishtirish va birlamchi ishlov berish qurilmalari
Parrandachilikda parrandalar har ikki usulda yerda va qafasda bokilgan xollarda asosan lentali transportyorlar ishlatiladi. Tovuqlar yerda bokilganda parrandaxonalarning o’rtasiga kutarilgan holda mexanizatsiyalash tirilgan ikki katbrli tuxum tugish kataklari o’rnatiladi (3.10.3-rasm).
Kataklarga kirish osma pardalar bilan tusilgan xonapardan ibo­rat. Tovuqlar kataklarga kirmasligi va uni ifloslantirmasligi uchun kechasi kirish tomoni ko’tarish mexanizmi yordamida yopib qo’yiladi. Kataklarning tagi kiya bo’lib uning past tomoniga lentali transportyor o’rnatilgan
Har ikki katakdan tuxum dumalab lentali transportyorga tushadi. Lentali transportyor kuniga 2...3 marta harakatlanib barcha ka- taklardagi tuxum yig’ishtiradi.

.10.3-rasm. Parrandachilik fermalarida mexanizatsiyalash tirilgan tuxum tugish kataklari: 1-rama; 2-buylaia bevor; 3-kunOalang devor; 4-tom; 5-ko’tarish artsoni; 6-fartuk; 7-lentali transportyor

Tovuqlar ko’p qavatli qafaslarda saqlanadigan tuxum yig’ishtiruvchi transportyorlar va elevator sxemasi:

I-zanjirliuzatma; 2-reduktor (RCHN-80); i-elektr dvigateli; 4-qabul qiluvchi tuplovchi stol; 5-elevator; 6-harakatshntiruvchi va yunshtiruvchi barabanlar; 7-lentali transporterlar
tovuqlar qafasda saqlanganda qafasning pastki tomonining, ya’nipolining qiyaligi 5...6° bo’ladi va tuxum undan dumalab lentali trans-portyorga tushadi. K,afasli batareyalarning har bir qavatiga tuxum yig’ishtiruvchi transportyorlar o’rnatiladi
Tuxumlar har bir qavatdagi transportyordan elevator yordamida yigish- irib olinadi va tuxumniyig’ishtiruvchi stolga uzatiladi.