O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti

32 
Karotin 
Oziq-ovqat mahsulotlari tarkibida uchraydigan 
(sabzi, o’rik, shaftoli) inson organizmida A 
vitaminga aylanadigan modda tushuniladi. 
Каротин 
Он содержит пищевые продукты (морковь, 
абрикосы, персики) понимание человеческого 
тела в витамин А статус. 
Carotene 
It contains food (carrots, apricots, peaches) 
understanding of the human body into vitamin A 
status. 
33 
Provitamin 
Oziq-ovqat mahsulotlari tarkibida uchraydigan 
inson organizmiga tushgandan keyin biror-bir 
vitaminga aylanadigan modda tushuniladi. 
Провитамин 
При 
получении 
пищевых 
продуктов, 
найденных 
в 
структуре 
человеческого 
организма в витамин понят. 
Provitamin 
In the preparation of food products found in the 
structure of the human body to vitamin 
understood.