O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi islom karimov nomidagi toshkent davlat texnika universiteti

Nazorat savollar 
1. Shtrix kod va shtrix kodlashga izoh bering? 
2. Qanday shtrix kodlar joriy qilingan? 
3. O‘zbekiston Respublikasida qanday shtirx kod joriy qilingan? 
4. Shtrix kodlashning qonuniy asoslari. 
5. Shtrixli kodlash deganda nimalarni tushunasiz? 
6. Qanday maqsulotlarga nisbatan shtrixli kod qo‘llanishi kerak? 
16 - AMALIY MASHG‘ULOT 
 
OZIQ-OVQAT MAHSULOTINING SIFATI VA XAVFSIZLIGINI 
TA’MINLASH 
(2 soat) 
 
Reja: 
1. Asosiy tushunchalar. 
2. Oziq-ovqat mahsulotining sifati va xavfsizligini ta’minlash sohasidagi davlat 
boshqaruvi. 
3. Oziq-ovqat mahsulotining sifati va xavfsizligini nazorat qilish va tekshirish. 
4. Oziq-ovqatlarni qadoqlash, o‘rash va tamg‘alash. 
5. Xulosa. 
1. ASOSIY TUSHUNCHALAR 
Bolalarbop oziq-ovqat mahsulotlari
— bolalar organizmining (uch 
yoshgacha) fiziologik xususiyatlariga javob beradigan maxsus oziq-ovqat 
mahsulotlari;