Ovqatlanish


Oziq-ovqat mahsulotlari saqlanadigan idishlarga qo’yiladigan gigiyenik talablar



Download 1,07 Mb.
bet94/100
Sana22.08.2021
Hajmi1,07 Mb.
#154056
1   ...   90   91   92   93   94   95   96   97   ...   100
Bog'liq
Ovqatlanish gigiyenasi (1)

95

Oziq-ovqat mahsulotlari saqlanadigan idishlarga qo’yiladigan gigiyenik talablar

Oziq-ovqat sanoatida va ovqatga aloqador muassasalarda oziq-ovqat mahsulotlari solinadigan turli idishlar, jihozlar va mahsulotlarni o’rash uchun polimer materiallaridan keng foydalanilmoqda. o’zbe-kistonda tadbirkorlikni rivojlantirishga keng yo’llar ochihshi, qo’shni va chet davlatlar bilan birgalikda oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi qo’sh-ma korxonalar barpo bo’layotganligi va chetdan ko’p miqdorda polimer materiallari bilan qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotlari kelti-rilayotganligi sanitariya organlariga mas'uliyatli vazifani yuklaydi.

Oziq-ovqat sanoatida va ovqatga aloqador muassasalarda idish-dan, jihozlardan, o’rash uchun ishlatiladigan plyonkalardan oziq-ovqatga o’tadigan zaharli moddalardan zaharianishning oldini olish muhim ahamiyatga ega.

Oziq-ovqat sanoatida yelimlar, loklar, bo’yoqlar qoplangan buyumlar, ovqat mahsulotlarini shisha idishlarda saqlash uchun jipslash materiallari, poliamidli, poliasetatli, polietilenli pohvinilase-tat, polistirollar, har xil rezina birikmalari, ionlashish natijasida olingan qatronlar, organik oyna, ftoroplastlar, har xil markali sello-fan, jihozlar va qutilarni qoplash uchun har xil sirlar ishlatiladi. Bu-larni oziq-ovqat korxonalarida faqat Sog’hqni Saqlash VazMigining, Bosh sanitariya-epidemiologiya boshqarmasining ruxsati bilan ish-latish tavsiya etiladi.



Oshxona anjomiari (idish-tovoq, o’rash materiallari) ovqat mah-sulotlariga ko’proq og’ir metallarning tuzlari (qo’rg’oshin, mis, rux) va har xil organik moddalar tushishi mumkin. Ular oziq-ovqat mah-sulotlariga texnologik uskunalar, idishlardan tushishi, shuningdek, yanglishib ishlatib qo’yilganda tushishi mumkin. Qo’rg’oshindan za-harlanish ancha ko’p uchraydi.


Download 1,07 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   90   91   92   93   94   95   96   97   ...   100




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish