О„simliklarning mineral oziqlanishi. Mineral elementlarning fiziologik ahamiyati

[S-S

-

-ташувчи оқсил] + Н

2

N-CH   +  ФД

қайт

 ------→ Н

2

 N - СН   +         |      + 

                                                    

|

                   

+Н+, 2е-                             |                         

CH

3 

                                                   СН

2

-O-СO-СН

3                                  

СН

2

-SH 

                                                                              O-ацетилсерин                                                     Цистени                 ук.к-та

                    

  + [-S

-

-ташувчи оқсил] +ФД

оксидланган    

 

 

   Sistein - birinchi turg’un mahsulot bo’lib, bu yerda oltngurgut qaytarilgan shakilga 

o’tadi.  Sisteinni  yaqin  hosilalaridan  sistin  hisoblanadi.  Sistein  sulfgidril  gruppasini 

fermentativ oksidlanishidan disulfid bog’ hosil bo’ladi. 

   

Sistein  ham  metionini  o’tmishdoshi  hisoblanadi  (СН