Oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi boshlang‘ICh professional ta’limning

Oziq – ovqat nazorati va sanitariya qonunchili gi.	SES ovqatlanish gigiena bo‘limida kimlar ishlashi, SES ovqatlanish gigiena bo‘limining vazifalari, Sanitariya ekspertizasining vazifasiga nimalar kirishi, Ehtiyot sanitariya nazorati olib borilish bosqichlari, Sanitariya qonunchiligi , Yuqori tashkilotlarning sanitariya hizmati to‘g‘risida ma’lumot. Ovqatlanish gigienasida erishilgan ilmiy yutuqlarni amaliyotga, oziq- ovqat, umumiy ovqatlanish korxonalarining kundalik ishiga, savdoga va mamlakatimiz aholisining turmushiga joriy qilish. Ovqatlanish gigienasidagi amalda qo‘llanishi va oziq-ovqat mahsulotlari sifatini, ularni tayyorlash sharoitlarini yaxshilashga qaratilgan sog‘lomlashtirish tadbirlariga oziq-ovqat sanitariyasi. SES ning ovqatlanish gigienasi bo‘yicha maxsus bo‘limlari. Stansiyalar hamma shaharlarda va tuman markazlarida mavjud, yirik posyolkalarda esa SES bo‘linmalari .SES ovqatlanish gigienasi bo‘limining vazifalari . Aholining ovqatlanishini uyushtirish, oziq-ovqat mahsulotlarining gigienik ekspertizasi, joriy va ehtiyot sanitariya nazorati ustidan sanitariya nazoratini amalga oshirishda davlat sanitariya xizmati quyidagi qonun chiqaradigan hujjatlari.	2	2
21	Inson hayotida ovqatlanish ning	Inson hayoti faoliyatida ovqatlanishning roli,me’yoriy ovqatlanishning ilmiy asoslarini,inson organizmining energiyaga bo‘lgan talabini o‘rganish. Ratsional ovqatlanish . Inson organizm ning energiya sarfi.Kasb- korga aloqador ishlarni, uy-ro‘zgor ishlarini bajarishga,	2		2