«Odam va hayvonlar fiziologiyasi» фанидан тест саволлари

122. Ovqat hazm qilish bo‘shlig‘ida oqsillarni ivishiga nima sabab bo‘ladi?

1. 
   Ximozin.
   
2. 
   Jelatinaza.
   
3. 
   HCl
   
4. 
   Pepsinlar.
   

123. So‘lak, oshqozon, oshqozin osti bezlarining pH muxiti qanday?

1. 
   So‘lak pH 7,1-8,0; oshqozon soki pH 7,1-8,2; oshqozon osti bezi soki pH 0,8-1,5.
   
2. 
   So‘lak pH 5,6-7,8; oshqozon soki pH 1,8-1,9; oshqozon osti bezi soki pH 7,1-8,2.
   
3. 
   So‘lak pH 0,8-1,15; oshqozon soki pH 7,4-8,0; oshqozon osti bezi soki pH 7,1-8,2.
   
4. 
   So‘lak pH 7,1-8,2; oshqozon soki pH 7,4-8,2; oshqozon osti bezi soki pH 0,8-1,5.
   

124. Oqsil, yog‘ va uglevodlarning organizmda qanday o‘zgarishi ekzotermik xisoblanadi?

1. 
   Ovqat xazm qilish bo‘shlig‘ida parchalanishi.
   
2. 
   Oqsil, yog‘ va uglevodlarning so‘rilishi bilan bog‘liq reaksiyalar.
   
3. 
   To‘qimalarda oqsil, yog‘ va uglevodlarning sintezlanishi.
   
4. 
   To‘qimalarda oxirgi maxsulotgacha oksidlanishi.