Общая микология

4. Сычужные грибы
Эти грибы (сем. Neocallinastiacae из хидридиомицет) найдены в желудках жвачных животных, где они разлагают наиболее стойкий волокнистый целлюлозо-лигниновый компонент корма, недоступный для находящихся в желудке бактерий. Встречаются у жвачных животных, причем и у домашних (коровах, овцах) и у диких, обитающих в Старом Свете (верблюды), Новом Свете (ламы), а также в Австралии (кенгуру). Следовательно, связь этих грибов с животными очень древняя: она возникла у предков современных травоядных, живших на едином континенте до его раскола на современные материки. В отличие от большинства свободноживущих грибов, они строгие анаэробы, погибающие даже в присутствии низкой концентрации кислорода. В связи с этим они утратили митохондрии и у них отсутствует процесс окислительного метаболизма.


5. Микосимбиотрофные грибы.
Микориза – мутуалистическая ассоциация между растением и грибом, локализующаяся в корнях или корнеподобных структурах (корневище, клубень), при этом грибы получают от растений углеводы, а растения за счет мицелия грибов увеличивают поглощающую поверхность корневых систем, что облегчает им поддержание водно-минерального баланса.
Считается, что благодаря микоризным грибам растения получают возможность использовать недоступные им ресурсы минерального питания. Поверхность мицелия значительно больше, чем у корней на единицу биомассы. Энергетические затраты на построение 1 см корня растения эквивалентны таковым, требуемым на построение 1000 см эктомикоризных гиф. Экспериментально было показано, чем выше биологическое разнообразие микоризных грибов, тем выше видовое разнообразие, продуктивность и стабильность фитоценозов и экосистем в целом.
Микоризные ассоциации возникли, по-видимому, на ранних этапах эволюции растений и грибов. Древнейшие наземные растения риниофиты, жившие в силуре и нижнем девоне, имели мицелий в стеблях. Корни голосеменных растений (Taxodiaceae) из нижнемеловых отложений имели вздутия как у современных видов хвойных. Полагают, что микоризные ассоциации способствовали адаптации первичных наземных растений к существованию вне воды. Микоризные ассоциации позволили растениям иррадиировать из тропиков по всему земному шару и приспособиться к обитанию в таких суровых условиях, как, например, высокогорье и тундра.
По данным И.А.Селиванова из изученных 3449 видов сосудистых растений бывшего СССР, – образуют микоризу 2697 видов, или 78%. В целом все голосеменные, около 75% однодольных и 80-90% двудольных растений имеют микоризу. Она обнаружена у мохообразных, свойственна всем сапротрофным растениям. Микориза, как правило, отсутствует или очень слабо выражена у представителей лишь немногих семейств, например у крестоцветных, маковых, маревых, амарантовых, осоковых, ситниковых, рдестовых, шехцериевых, ежеголовковых, рогозовых. Микоризы нет у насекомоядных и паразитных растений. Как правило, отсутствие микориз более характерно для травянистых растений с укороченным жизненным циклом и корневой системой с обильными корневыми волосками.
Использование для питания продуктов фотосинтеза растений - хозяев привело к тому, что облигатные микоризообразователи потеряли способность разлагать сложные углеводы, такие как клетчатка, и питаются в основном простыми сахарами.