O ’ zb e k I s t o n r e s p u b L i k a s I q I s h L o q V a s u V x o ’ j a L i g I v a zi r L i g I

001.004.032. БМИ. 2014 й. 

 

---

8 

 

organizm qarshiligini kuchaytirib, moddalar almashinuvini asliga keltiradi, shunga 

ko’ra  jigar  funksiyalariga,  moddalar  va  mineral  almashinuvini  buzadigan  hamda 

yuqori  nafas  yo’llari  shilliq  pardalariga  qattiq  ta’sirlaydigan  ridioaktiv  va  zaxarli 

moddalar bilan ishlovchi odamlarga ayniqsa foydali. 

Sut sanoati mamlakatimizda XX asr davomida yuksak rivojlangan industrial 

tarmoqqa  aylanib,  xozirgi  vaqtda  mamlakat  oziq-ovqat  sanoatidagi  yetakchi 

tarmoqlapdan  biriga  aylangan.  Korxonalar  uskunalap  bilan  jixozlangan.  Sut 

mahsulotlapning 250 dan ortiq turi mavjud.