Nazaruy materiallar semestr o’quv materiallari Ma’ruza mavzu 1

Ba’zi gidrofob suyuqliklarni emulgirlashga kerak bo’ladigan emulgatorlarning GLB ko’rsatkichi⁶

Suyuqlik	GLB ko’rsatkichi
Mum	12
Setil spirti	15
Paxta moyi	10
Sussiz lanolin	10
Vazelin	12
Parafin	11
Petrolat	12
Stearil kislota	15
Stearil spirt	14

Ionogen emulgatorlar
Ionogen emulgatorlar deb, anionli yoki kationli sirt-faol moddalarga aytiladi. Birinchisi suvda parchalanib, manfiy zaryadga, ikkinchisi esa musbat zaryadga ionlashadi. Bu guruhlarning oddiy emulgatorlari sovun (anionli SFM) va ammoniy asosi hosilalariga (kationli SFM) — linimentlar va surtma dorilar bo’limlarida kengrok to’xtab o’tiladi.
Elimlar dorixonadagi emulsiyalarni tayyorlashda juda keng qo’llaniladi. SHilimshiq va pektin moddalar ham ishlatiladi. bo’lar o’z xossasi bilan poliarabin kislotasi tuzi va poliuron kislotasi bo’lgani sababli anion faol emulgatorlarga kirishi kerak edi, ammo bu moddalarning yuqori emulgirlash xususiyati bo’lishi, zarrachalarning ustki qismida ximoya parda hosil kilishi, ikki qavatli elektr katlamining bo’lishi ionlanadigan guruhlarga kirishini isbotlaydi.