Namangan muhandislik-pedagogika instituti

O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI

OLIY VA O’RTA MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI

NAMANGAN MUHANDISLIK-PEDAGOGIKA INSTITUTI

Texnologiya fakulьteti

«Oziq-ovqat texnologiyasi» kafedrasi

TEXNOLOGIK JARAYONLARNI AVTOMATLASHTIRISH

fanidan ma’ruzalar matni

Namangan – 2013 yil

Ushbu ma’ruzalar matni oziq-ovqat texnologiyasi yo’nalishilari Davlat ta’lim standarti va namunaviy dasturga asosan tuzilgan, institut ilmiy kengashi tomonidan tasdiqlangan.

Tuzuvchi: S. Atamirzaeva (NamMPI, «OOT» kafedrasi katta o’qituvchisi)

Taqrizchilar: X. Najmiddinov - (NamMPI, «TMJ» kafedrasi dotsenti)

X. Qanoatov - (NamMPI, «OOT» kafedrasi mudiri)

Ushbu ma’ruzalar matni Namangan muxandislik-pedagogika instituti «Oziq-ovqat texnologiyasi» kafedrasida ko’rib chiqilgan (__ ________ 2013 yil dagi № -sonli bayonnoma) va NamMPI uslubiy kengashining (__ ________ 2013 yil dagi № -sonli bayonnoma) qarori bilan chop etishga tavsiya etilgan.