Mundarija kirish I. Bob. Mehmonxonalarda narx siyosati

1.3. Mehmonxonalarda narx siyosatini tahlil qilish va to‘g‘ri tadbiq etish yo‘llari
Mavsumiy ham Rojdestvo paytida chegirmalar bo‘lishi mumkin va yangi yil bayramlari, Pasxa va avgust bayramlari. IN mehmonxona majmualari Ukrainada "Ukrainadagi korxonalar to‘g‘risida" gi Ukraina qonuniga (23-moddaning 1-bandi) va "Mehmonxonalardan foydalanish va mehmonxonalar bilan ta’minlash qoidalari" ga muvofiq ishlab chiqilgan "Rezidentlarga chegirmalar berish to‘g‘risidagi nizom" mavjud. Ukrainada xizmatlar" (Ukraina Turizm davlat qo‘mitasining 1996 yil 10 sentyabrdagi 77/44-son buyrug‘i bilan tasdiqlangan). Ko‘pincha mahalliy mehmonxonalar "Nizomlar ..." ga quyidagi chegirma turlarini kiritadilar:
Mavsumiy - xizmatlarni amalga oshirish mavsumdan tashqari, yilda amalga oshiriladi bayramlar(Rojdestvo, Pasxa va boshqa diniy bayramlar), chegirmalar 25-50%;
Har qanday turar joy xizmatlari sifatining vaqtincha pasayishi davrida ob'ektiv sabablar (ta’mirlash, issiq suvning vaqtincha etishmasligi, telefon aloqasi, televizor yoki muzlatgich ular bo‘lishi kerak bo‘lgan xonalarda) chegirma miqdori kafolatsiz xizmatlarning minimal kunlik narxini hisobga olgan holda belgilanadi;
Xonalarni dush va boshqa inshootlarga yaqin joyda joylashtirish uchun umumiy foydalanish, shuningdek, ta’mirlash ishlari olib boriladigan binolar - 5-10%;
Maxsus - maktab o‘quvchilari va talabalar uchun ta’til paytida, bir oila a’zolarining xonasida yashash uchun (agar maxsus "oilaviy tarif" qo‘llanilmasa)
Agar ular naqd pulda to‘lashsa - 2% gacha;
Funksional (dilerlik) - vositachilar (sayohat agentlari, distribyutorlar, boshqa vositachilar) yordamida tovarlar va xizmatlarni sotish jarayonida vositachilarning
xarajatlarini qoplash bo‘yicha chegirma xizmatlar qiymatining 3-25% ni tashkil qiladi;
Mehmonxonaning doimiy mijozlari uchun 5-10%; ushbu chegirmalarning qiymatlari qolish vaqtiga - kunlar soniga qarab o‘rnatiladi;
Diplomatik; diplomatik pasport bilan ta’minlangan va majburiy oldindan bron qilish sharti bilan - 10-20%; korporativ; mehmonxona xodimlarini alohida xizmatlar bilan ta’minlash; Maxsus, ularning qiymatlari alohida hisob-kitob bilan belgilanadi;
Mehmonxona tomonidan majburiy xizmatlar ko‘rsatish bilan bog‘liq bo‘lgan fors-major holatlari, masalan, issiq yoki sovuq suvning uzoq vaqt davomida yo‘qligi, elektr energiyasining uzilishi, liftlar, kuz-qish davrida isitish va boshqalar;
Ish kunlarida tunash uchun; mehmonxonada joylashgan mijozlarga ertasi kuni soat 22:00 dan 08:00 gacha beriladi;
Ishlamaydigan (dam olish va bayram) kunlarida yashash uchun; juma kuni soat 12 dan yakshanba 12 ga qadar taqdim etiladi;
Xizmatlarni sotish hajmi bo‘yicha chegirmalar. Mehmonxona ma’lum bir davr mobaynida ko‘proq odam-kecha to‘lashga qodir bo‘lgan mijozlarni jalb qilish uchun maxsus tariflarni qo‘llashi mumkin, maxsus, chegirmali tariflarni taklif qiladi yoki uyushmalar va yig‘ilishlar, konferentsiyalar tashkilotchilari uchun bepul xizmatlarni taqdim etadi. Mijozlar guruhlari uchun chegirmalardan tashqari, mehmonxona har yili mehmonxonaga ma’lum miqdordagi yotoqlarni kafolatlaydigan mijozlarga maxsus korporativ tariflarni taklif qilishi mumkin.
Sotib olish mavsumiga qarab chegirmalar. Ilova mavsumiy chegirmalar, ya’ni mavsumdan tashqari mehmonxona xizmatlaridan foydalanuvchi iste'molchilar
uchun narxlarning pasayishi kompaniyaning yil davomida barqaror talabni saqlab turishini ta’minlaydi. Mavsumiylik narxlarga sezilarli ta’sir ko‘rsatadi, shuning uchun mehmonxona xizmatlari bozorida mavsumiy narxlarning turli xil variantlarini shakllantirish tavsiya etiladi: asosiy mavsumda mehmondo‘stlik xizmatlari narxlari; mavsumdan tashqari mehmondo‘stlik xizmatlari narxlari; mavsumdan tashqari mehmondo‘stlik xizmatlari uchun narxlar.
Mavsumiy va mavsumdan tashqari narxlar o‘rtasidagi farq 2 marta yoki undan ko‘proq farq qilishi mumkin. Mehmondo‘stlik xizmatlari narxlarini shakllantirishda mavsumiylik omilini hisobga olish talabni rag‘batlantirish orqali xizmatlarni sotishning cheklangan ehtimolini bartaraf etishga imkon beradi.
Mahalliy mehmonxonalarda fuqarolik va xizmat ko‘rsatish shakliga muvofiq mehmonxona tariflarini farqlash keng tarqalgan - turistlar va Ukraina fuqarolari, chet ellik sayyohlar va fuqarolar uchun, ofislar uchun binolarni ijaraga olish, uzoq muddatli turar joy va boshqalar uchun tariflar. turar joy xizmatlari narxini aniqlash jarayoni, xonaning turi va toifasiga ko‘ra xonalar soniga narxlarni belgilashda tabaqalashtirilgan yondashuv qo‘llaniladi. Mehmonxona tariflarining quyidagi turlari belgilanadi: asosiy; oilaviy sayohat; Dam olish kunlari; dam olish kunlari uchun oilaviy sayohat; 7 kundan ortiq qolish uchun; 14 kundan ortiq qolish uchun; xona ijarasi uchun. Mahalliy va xorijiy mehmonxona korxonalari faoliyatini qiyosiy tahlil qilish fuqarolikka muvofiq mehmonxona tariflarini farqlashning kamsitish tizimining samarasizligini ko‘rsatadi.
Mahalliy mehmonxonalar daromadlarni boshqarish va tashkil etishda xalqaro tajribadan kengroq foydalanishlari kerak maxsus tariflar, chunki bu sizga xizmatlarni sotish hajmini oshirish, doimiy saqlash va boshqa barcha tashrif buyuruvchilar uchun narxni pasaytirmasdan qo‘shimcha mijozlarni jalb qilish imkonini beradi va agar talab narx egiluvchan bo‘lsa - to‘lovni to‘liq narxda, chegirmalarsiz olish, qo‘shimcha daromad va xarajatlarni optimallashtirishga yordam beradi. Narxlarni xona toifalari bo‘yicha to‘g‘ridan-to‘g‘ri ekspluatatsiya xarajatlari bo‘yicha farqlash maqsadga muvofiqdir, agar har bir toifaning narxi daromadning yagona stavkasi, qo‘shilgan qiymat solig‘i va mehmonxona solig‘ini o‘z ichiga olgan bo‘lsa. Ushbu usul turli xil sifat ko‘rsatkichlariga muvofiq xizmatlar tannarxini iqtisodiy jihatdan asoslash, operatsion va boshqa xarajatlar dinamikasini solishtirish va ularning xizmatlarni sotish narxlariga ta’sirini hisobga olish imkonini beradi.
Narxlar strategiyasini samarali amalga oshirish ichki va tashqi omillar ta’sirida taktik o‘zgarishlarni o‘z ichiga oladi.
Narxlar oshishining asosiy omili inflyatsiya xarajatlaridir. Inflyatsiya ta’sirida narxlarning o‘sishi hajmi odatda xarajatlarning o‘sish dinamikasidan oshib ketadi. Tariflarning o‘sishiga olib keladigan yana bir omil - bu ortiqcha talab. Misol uchun, agar sport musobaqalari, bayramlar, uchrashuvlar, konferentsiyalar bilan bog‘liq bo‘lgan muhim miqdordagi mehmonlar kelishi kutilsa, mehmonxonalar ba’zan o‘rtacha xona narxiga nisbatan narxni bir necha baravar oshiradi. Shu bilan birga, mehmonxona tariflarni ko‘tarish orqali "narx yirtqichlari" imidjini mustahkamlamasligi kerak.
Narxlarni oshirish, mijozlar ortiqcha talabni qondirish qiyin bo‘lgan muhitda bunday choralarning mantiqiyligini his qilgandagina arziydi.
Tariflarni ko‘tarish yoki pasaytirish har doim iste'molchilar, raqobatchilar, distribyutorlar va etkazib beruvchilarning manfaatlariga tegishli. Mijozlar narx o‘zgarishiga adekvat javob bermasligi mumkin. Agar mehmonxona xizmatlarining narxi past bo‘lsa, bu mehmonxona daromadining pasayishiga olib keladi; yuqori bo‘lsa - bu mijozlarning yo‘qolishiga olib kelishi mumkin. Narxlarni tartibga solish muammolarini hal qilishda mehmonxona korxonasi iste'molchilar va raqobatchilarning ayrim toifalarining mumkin bo‘lgan javoblarini diqqat bilan o‘rganishi kerak. Iste'molchilarning reaktsiyasi narxni o‘zgartirishda qanday maqsadni ko‘rishiga bog‘liq va raqobatchilar aniq javob sozlamalari natijasi yoki yuzaga kelgan har bir vaziyatni o‘ziga xos baholash natijasi bo‘ladi. Raqobatchilar tomonidan narxlar o‘zgargan taqdirda korxona o‘z strategiyasini va bu o‘zgarishning mumkin bo‘lgan davomiyligini ta’minlashi kerak.
Bozorda qolish uchun raqobatchilarning mumkin bo‘lgan narx manevrlari uchun tegishli harakatlarni oldindan rejalashtirish kerak. Mehmonxona kompaniyasi arzon narxlar yordamida bozorda ustun mavqeni egallash imkoniyati mavjud bo‘lganda narxlarni pasaytirishni boshlashi mumkin. Buning uchun bozorga raqobatchilardan past narxlarda kirish yoki birinchi bo‘lib narxlarni pasaytirish, uning hajmining o‘sishi tufayli ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytiradigan bozor ulushini egallashga umid qilish kerak. Mahalliy mehmonxonalar uchun maxsus mavsumiy va vaqtinchalik tariflardan foydalangan holda mehmonxona xizmatlari tariflarini taktik jihatdan tartibga solishda xalqaro tajribani hisobga olish maqsadga muvofiqdir. Keling, quyidagilarni shakllantirishga harakat qilaylik umumiy tamoyillar mehmonxona narxi:
1. Narxlar va tariflarni mavsumiy farqlash ob'ektiv zarur. Masalan, "zaxirada" ishlab chiqarilishi mumkin bo‘lmagan xizmatlarning aksariyat turlariga bo‘lgan talab va ularni ishlab chiqarish, sotish, iste'mol qilish vaqtga to‘g‘ri keladi va aniq mavsumiy va vaqtinchalik xususiyatga ega: qishda elektr, ayniqsa issiqlik energiyasi, gaz ko‘payadi, yozda esa - ko‘p turlari turizm xizmatlari, yo‘lovchi tashish xizmatlari, avtoservis, dam olish kunlarida jamoat transportiga bo‘lgan ehtiyoj kamayadi. Vaqt o‘tishi bilan xizmatlarni iste'mol qilishning tartibsizligining oshishi uning maksimal davrida talabni qondirish uchun zarur bo‘lgan zaxira quvvatining oshishiga olib keladi.
2. Mehmondo‘stlik sanoati xizmatlari narxlari va tariflarining mavsumiy tabaqalanishi, bir tomondan, talab hajmining o‘zgarishini va ijtimoiy zarur xarajatlar yilning turli davrlarida, hafta, kun va boshqa tomondan, talabni rag‘batlantirish va xizmatlarni vaqt bo‘yicha teng taqsimlash uchun alohida harakatlarni talab qiladi. Bundan tashqari, bir qator xizmatlarni ko‘rsatish tezligi (yo‘lovchilarni tashish, shoshilinch buyurtmalar, ta’mirlash va boshqalar) xizmatlar sifati parametrlariga tegishli bo‘lib, xizmatlar uchun narxlar va tariflarning turli darajalari bilan hisobga olinadi.
3. Mehmondo‘stlik sanoati xizmatlarining ko‘p turlari uchun (maishiy, kommunal, aloqa, yo‘lovchi transporti va boshqalar) tariflar bir vaqtning o‘zida ulgurji va ulgurji savdo funktsiyalarini bajaradi. chakana narxlar bu ularning farqlanishini belgilaydi. Xizmatlarning narxlari va tariflari ushbu sohadagi korxonalar va tarmoqlar faoliyatining o‘zini-o‘zi ta’minlash shartlarini ham, chakana narxlarga xos bo‘lgan ijtimoiy-iqtisodiy vazifalarni amalga oshirishni ham ta’minlashi kerak.
4. Mehmondo‘stlik sanoati rentabellikning sezilarli farqlanishi bilan tavsiflanadi har xil turlari xizmatlar ishlab chiqarishning kontsentratsiya darajasi, ixtisoslashuvi, texnik qo‘llab-quvvatlash, mehnat unumdorligi va xizmatlar narxi.
5. Ichki va xalqaro bozorlarda ma’lum turdagi xizmatlar (yo‘lovchilarni tashish, mehmonxona xizmatlari, turistik sayohatlar) sotiladi. Shu munosabat bilan, standartlashtirish va xizmatlar sifatini, ularning iste'mol qiymatini baholashda xalqaro talablarni hisobga olish kerak. Bundan tashqari, bir xil korxonalar tomonidan ko‘rsatiladigan bir qator xizmatlarda narxlarning ikki turi (darajasi bo‘yicha har xil) - ichki va tashqi savdo, birinchi navbatda havo, dengiz va temir yo‘l transporti xizmatlari uchun qo‘llaniladi.
6. Mehmondo‘stlik sanoati xizmatlari narxlari va tariflarini shakllantirishda sezilarli darajada katta rol ishlab chiqarish tarmoqlariga qaraganda geografik omil o‘ynaydi, shuning uchun narxlar va tariflarning hududiy tabaqalanishi xizmatlarning aksariyat turlarini qamrab oladi. Xizmatlar narxlari va tariflarining tabaqalanishi turli hududlardan kelgan mijozlarning ijtimoiy holati, ijtimoiy zaruriy mehnat xarajatlari darajasi, mintaqaning tabiiy-iqlim sharoiti, mehmonxona korxonalarining kontsentratsiyasi darajasi, texnik jihozlar korxonalar va boshqa omillar.
Yaxshi ishingizni bilimlar bazasiga yuborish oddiy. Quyidagi shakldan foydalaning.
Talabalar, aspirantlar, bilimlar bazasidan o‘z o‘qishlarida va faoliyatida foydalanayotgan yosh olimlar sizdan juda minnatdor bo‘lishadi.
Shunga o‘xshash hujjatlar
Mehmonxona va turizm sanoati korxonasining tovar strategiyasining vazifalari. Mehmonxonaning narx siyosatini belgilash. Mehmonxona mahsulotini taqsimlash kanalining mohiyati va vazifalari. Ulgurji savdoning xususiyatlari sayyohlik kompaniyalari va mehmonxona vakillari.
Mehmonxona korxonasi marketing strategiyasining mohiyatini o‘rganish. Maxsus marketing dasturlari va xizmat ko‘rsatish texnologiyalari. "Rossiya" mehmonxonasi faoliyatini tahlil qilish. Yaxshilash bo‘yicha tavsiyalar marketing strategiyasi mehmonxona majmuasi.
Narx strategiyasini shakllantirishning uslubiy asoslari. Marketing aralashmasida narx belgilashning o‘rni. Rivojlanish xususiyatlari, firmalarning narx strategiyasi va ularni tanlash shartlari. Korxona faoliyatini tahlil qilish. Korxonaning narx strategiyasini shakllantirish.
Tashkilot marketing strategiyasining mohiyati, turlari, mazmuni, rivojlanishi va shakllanishi. Kuchli tomonlarni tahlil qilish va zaif tomonlari"Vash Xleb"
MChJ kompaniyasi misolida marketing strategiyasi. Narxlar, marketing va kommunikatsiya strategiyasini takomillashtirish.
Korxona uchun narx siyosati va narx strategiyasini ishlab chiqish asoslari. Korxonaning raqobatbardoshligini oshirishda firmaning narx strategiyasining ahamiyati. ning qisqacha tavsifi savdo faoliyati. Narx Severny do‘koni strategiyasining elementi sifatida.
Strategiya tushunchasi va mohiyati, uni ishlab chiqish usullari va bosqichlari. Ichki tahlil va tashqi muhit, rentabellik, moliyaviy barqarorlik korxonalar. Mukammallik targ‘ibot tadbirlari. Strategik rivojlanishning narx siyosati mexanizmini o‘zgartirish.
Tashkilotning narx siyosatining mohiyati, maqsadlari va turlari. Narxlar muammosiga yondashuvlar. Narxlar strategiyasini ishlab chiqishning asosiy bosqichlari. Narxlarni belgilash metodologiyasi. Korxonaning narx strategiyasini ishlab chiqish jarayoniga ta’sir etuvchi asosiy omillarni tahlil qilish.
Mehmonxonalarning asosiy faoliyati mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatishdir. Rossiya Federatsiyasi Fuqarolik Kodeksining 426-moddasi 2-bandiga muvofiq, tovarlar, ishlar, xizmatlarning narxi, shuningdek davlat shartnomasining boshqa shartlari barcha iste'molchilar uchun bir xilda belgilanadi,
qonun hujjatlarida nazarda tutilgan hollar bundan mustasno. va boshqa huquqiy
hujjatlar iste'molchilarning ayrim toifalari uchun imtiyozlar berishga ruxsat beradi. Mehmonxona to‘shagining narxi mehmonxona toifasiga, xona toifasiga, xizmat ko‘rsatish sifatiga, ma’lum xizmatlar uchun chegirmalar yoki qo‘shimcha to‘lovlarga bog‘liq.
Mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatishda narxlar barcha iste'molchilar, shu jumladan yuridik shaxslar uchun bir xil bo‘lishi kerak. Narxlarni o‘zgartirish faqat xizmatlarni ko‘rsatish shartlari davlat shartnomasida nazarda tutilganidan farq qilgan taqdirdagina mumkin. Biroq, bularning barchasi mehmonxonani mustaqil ravishda o‘rnatilgan chegirmalarni qo‘llash imkoniyatidan mahrum qilmaydi. Ammo ushbu chegirmalar, ularni taqdim etish shartlarini bajarish sharti bilan, barcha iste'molchilarga taqdim etilishi kerak. Rossiya Federatsiyasida mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatish qoidalarining 4-bandiga binoan (Rossiya Federatsiyasi Hukumatining 1997 yil 25 apreldagi 490-sonli qarori) mehmonxona iste'molchiga zarur va ishonchli ma’lumotlarni taqdim etishga majburdir. xizmatlar to‘g‘risida o‘z vaqtida, ularni to‘g‘ri tanlash imkoniyatini ta’minlash, xususan, quyidagilarni ko‘rsatishi kerak:
1.Xonalar narxlari (xonadagi joylar);
2.Xonaning narxiga kiritilgan xizmatlar ro‘yxati (xonadagi joylar);
3.To‘lov evaziga ko‘rsatiladigan qo‘shimcha xizmatlar ro‘yxati va narxlari;
4.Xizmatlar uchun haq to‘lash shakli va tartibi to‘g‘risidagi ma’lumotlar;
5.Mehmonxonada qolishning maksimal muddati, agar u pudratchi tomonidan belgilangan bo‘lsa;
Biroq, ushbu ma’lumotni iste'molchilarga taqdim etishda mehmonxona mijozning kengroq xizmatlarni sotib olishni istamasligi mumkin bo‘lgan muammoga duch kelishi mumkin.
Mehmonxona xizmatlarining o‘ziga xos xususiyati shundaki, ular, qoida tariqasida, maxsus marketing tuzilmalarini amalga oshirish va yaratish yoki yordam berishda vositachilarga muhtoj emaslar. Bundan tashqari, mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatishning o‘ziga xos xususiyati - tugallanmagan ishlarning yo‘qligi.
Mehmonxona xizmatlarini ishlab chiqarish va sotishning ushbu xususiyatlari mehmonxona xizmatlari narxining shakllanishiga ma’lum darajada ta’sir qiladi. Amaliyot shuni ko‘rsatadiki, narx darajasiga quyidagi omillar ta’sir qiladi:
Xizmat narxi;
1.Raqobatchilarning o‘xshash xizmatlariga narxlar darajasi;
2.Talab va taklif nisbati;
3.Xodimlarning ish haqi darajasi va boshqalar.
Narx siyosatini shakllantirishda mavjud bozor narxlarida foyda olish uchun mehmonxona qanday xarajatlarga ega bo‘lishi kerakligini aniqlash kerak.
Mehmonxona xizmatining narxini belgilashda har xil turdagi xaridorlar bo‘lishi mumkinligini ham hisobga olish kerak:
1.Narxlari, sifati va ko‘rsatilayotgan xizmatlar turiga alohida e'tibor beradigan tejamkor xaridorlar,
2.Mehmonxona imidji, xizmat ko‘rsatish sifati va xodimlarning munosabati katta ahamiyatga ega bo‘lgan va ko‘rsatiladigan xizmatlarning narxi kamroq ahamiyatga ega bo‘lgan shaxsiy xaridorlar;
3.Xizmat narxidan qat'i nazar, qulay yashash va sifatli xizmat ko‘rsatishga e'tibor qaratadigan befarq xaridorlar.
4.Narxning tarkibiy qismlaridan biri, masalan, mehmonxona xonasining narxi.
Mehmonxonalar o‘z xizmatlarini Rossiya Federatsiyasi Hukumatining 1997 yil 25 apreldagi qarori bilan tasdiqlangan Rossiya Federatsiyasida mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatish qoidalariga muvofiq amalga oshiradilar. № 490. Ushbu Qoidalarda xonaning (xonadagi joy) narxi, shuningdek uni to‘lash shakli pudratchi, ya’ni mehmonxona rahbariyati tomonidan belgilanishi to‘g‘risidagi qoida belgilab qo‘yilgan.
Mehmonxona yashash narxiga boshqa xizmatlar to‘plamini kiritishi mumkin. Ushbu to‘plam tegishli toifadagi mehmonxonalar uchun standartlarda belgilangan talablar bilan belgilanadi. Bir toifadagi mehmonxonalar uchun bir xil xizmatlar qo‘shimcha, boshqasi uchun esa yashash narxiga kiritilgan majburiydir.
Mehmonxona xonaning narxiga kiritilgan xizmatlar ro‘yxatini mustaqil ravishda belgilaydi.
Shuni ta’kidlash kerakki, Qoidalarning 15-bandida pudratchi mehmonxona toifasidan qat'i nazar, iste'molchiga bepul ko‘rsatishi shart bo‘lgan xizmatlar ro‘yxati belgilangan:
1.Tez yordam chaqiring;
2.Tibbiy to‘plamdan foydalanish;
3.Xat-xabarlarni qabul qilingandan keyin xonaga etkazib berish;
4.Ma’lum bir vaqtda uyg‘onish;
Qaynayotgan suv, ignalar, iplar, bitta idish-tovoq va vilkalar pichoq bilan ta’minlash.
Qoidalar pudratchi turar joy uchun soatlik yoki kunlik to‘lovni belgilash huquqiga ega ekanligini belgilaydi.
Qoidalarning 13-bandida mehmonxonada turar joy uchun to‘lov bir martalik chiqish vaqtiga muvofiq - joriy kunning mahalliy vaqt bilan soat 12:00 dan boshlab olinadi. Mehmonxona xizmatlarining narxi iste'molchiga taqdim etilgan yashash sharoitlarining qulayligiga ham bog‘liq. Qoidaga ko‘ra, ma’lum bir toifadagi xonalarda (bitta, ikki kishilik, uch kishilik) yashashning ma’lum shartlari uchun mehmonxona ma’muriyati bazaviy narxlar kechaga hisoblangan (chegirmalarsiz).
Chegirma xaridorga odatiy sotish narxini pasaytirish shaklida yoki ularning ma’lum miqdorini "bepul" berish shaklida berilishi mumkin.
Soliq solish maqsadida tovarlar (ishlar, xizmatlar) narxini belgilash tamoyillari Rossiya Federatsiyasi Soliq kodeksining 40-moddasida belgilangan. Soliqqa tortish maqsadida bitim taraflari tomonidan belgilangan tovarlar, ishlar yoki xizmatlar narxi qabul qilinadi. Aksi isbotlanmaguncha, narx bozor narxlari darajasiga mos keladi deb taxmin qilinadi. Bitim narxini soliqqa tortish maqsadida tuzatish, shuningdek bunday tuzatishning qonuniyligi va to‘g‘riligini isbotlash majburiyati Soliq kodeksi bilan soliq organlariga yuklanadi. Agar narx qisqa vaqt ichida bir xil (bir xil) tovarlar (ishlar, xizmatlar) uchun soliq to‘lovchi tomonidan qo‘llanilgan narxlar darajasidan 20 foizdan ko‘proq yuqoriga yoki pastga chetga chiqsa, soliq organlari soliq to‘lovchilar tomonidan soliq to‘lovchi tomonidan belgilangan narxlarning to‘g‘riligini tekshirishga haqlidir. operatsiyalar uchun narxlarni qo‘llash. Soliq nazoratini amalga oshirishda soliq organlari soliq to‘lovchilarga taqdim etilgan chegirmalarni, ularni taqdim etish asoslarini va boshqalarni hisobga olishlari kerak. Raqobatchilar tomonidan qo‘llaniladigan chegirmalar, agar ular oddiy chegirmalar bo‘lsa, tegishli bitimlar shartlarining solishtirilishini baholashda ham hisobga olinishi kerak. Shunday qilib, sotish narxining 20% ​​dan ortiq chegirmalar berilganda, soliq tavakkalchiligini oldini olish uchun chegirma berish uchun mantiqiy asos tayyorlanishi kerak, unda:
Chegirma normaldir; Chegirma Rossiya Federatsiyasi Soliq kodeksining 40-moddasi 3-bandida nazarda tutilgan asoslar bo‘yicha taqdim etiladi.
Soliq kodeksining qoidalarini tahlil qilish shuni ko‘rsatadiki, agar mijoz talablarga rioya qilsa, ma’lum miqdordagi tovarlarni (xizmatlarni) "bepul" taqdim etish emas, balki sotish narxini pasaytirish chegirma sifatida tan olinadi. chegirma berish shartlari. Shunday qilib, agar schyot-fakturada ma’lum miqdordagi tovarlar (xizmatlar) nol narxda o‘tkazilganligi ko‘rsatilgan bo‘lsa, bunday operatsiyani chegirma emas, balki bepul o‘tkazma deb tan olish xavfi mavjud. Shu sababli, soliq xavfini oldini olish uchun chegirma sotish narxining pasayishi sifatida hujjatlashtirilishi kerak. Soliq maqsadlarida taqdim etilgan chegirmalarning maqsadi muhim ahamiyatga ega. Chegirmalar, agar ular Rossiya Federatsiyasi Soliq kodeksining 40-moddasi 3-bandida sanab o‘tilgan asoslar bo‘yicha taqdim etilgan bo‘lsa va quyidagilarga bog‘liq bo‘lsa, sotish narxini pasaytiradi:
1.Iste'molchining tovarlarga (ishlarga, xizmatlarga) bo‘lgan talabining mavsumiy va boshqa o‘zgarishi;
2.Tovarning sifati yoki boshqa iste'mol xususiyatlarining yo‘qolishi;
3.Yaroqlilik muddati tugashi (yaroqlilik muddatiga yaqinlashish) yoki tovarlarni sotish;
4.Marketing siyosati, shu jumladan bozorlarga o‘xshashi bo‘lmagan yangi mahsulotlarni ilgari surishda, shuningdek tovarlarni (ishlarni, xizmatlarni) yangi bozorlarga ilgari surishda;
5.Iste'molchilarni ular bilan tanishtirish uchun tovarlarning prototiplari va namunalarini joriy etish.
Shu bilan birga, chegirmalarni berish uchun asoslarning ko‘rsatilgan ro‘yxati ko‘rsatkich ekanligini yodda tutish kerak.
Bozor bahosini belgilashda chegirmalar, xususan, tovarlarga (ishlarga, xizmatlarga) iste’molchi talabining mavsumiy va boshqa o‘zgarishlari natijasida yuzaga kelgan chegirmalar hisobga olinadi; marketing siyosati, shu jumladan bozorlarga o‘xshashi bo‘lmagan yangi mahsulotlarni ilgari surishda, shuningdek tovarlarni (ishlarni, xizmatlarni) yangi bozorlarga ilgari surishda.
Soliq organlari bilan kelishmovchiliklar va mumkin bo‘lgan qo‘shimcha soliqlarning oldini olish uchun mehmonxona mehmonxona xizmatlari uchun bozor narxlarini belgilashda hisobga olingan barcha muhim holatlarning hujjatli dalillarini oldindan e'tiborga olishi kerak. Mehmonxona mijozlariga, shu jumladan yuridik shaxslarga chegirmalar berilishi mumkin bo‘lgan barcha chegirmalar va mumkin bo‘lgan holatlar (shartlar) ko‘rsatilgan ichki “Tariflar va chegirmalar to‘g‘risidagi nizom”ni ishlab chiqish zarur. Misol uchun, to‘ldirishni qisqartirish davrida xonaning narxi pasayadi, ammo bu davrlar aniq belgilanishi kerak; 20 kundan ortiq qolish uchun chegirma taqdim etiladi; dam olish kunlari chegirmalar; guruh chegirmalari va boshqalar.
Ko‘rsatilgan Nizom mehmonxonaning marketing (narx) siyosatini shakllantiradigan hujjat bo‘ladi va u soliq organlari bilan nizolarda uning pozitsiyasini asoslash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, ichki hujjatlar standart xona, junior suite, suite va boshqalar tushunchalarini belgilashi kerak. Xususan, xonaning dizayni, choyshabni tozalash va almashtirish chastotasi, ma’lum mebellar, maishiy texnika va boshqalar mavjudligi kabi talablar aniqlanishi kerak. Shunday qilib, ma’muriyat qarori bilan chegirmalarni taqdim etish xizmatni sotish uchun eng past narxni qo‘llash uchun asos bo‘lmaydi.
Bu San'atning buzilishi bo‘ladi. Rossiya Federatsiyasi Fuqarolik Kodeksining 426-moddasi va Rossiya Federatsiyasi Soliq kodeksining 40-moddasiga binoan salbiy soliq oqibatlariga olib keladi. Faqat chegirmalar to‘g‘risidagi nizomda chegirma taqdim etilishi aniqlangan taqdirdagina, pasaytirilgan narx o‘zini oqlaydi va soliq organlari va mijozlarning shikoyatlariga sabab bo‘lmaydi. Xayriya yo‘li bilan "bepul" mahsulotning qo‘shimcha miqdorini taqdim etish shaklida chegirmani tan olish bilan bog‘liq soliq risklarini oldini olish uchun quyidagilar taklif qilinishi mumkin. Birinchidan, hisob-fakturada mijozga o‘tkazilgan tovarlarning qo‘shimcha miqdori chegirma ekanligini ko‘rsatishi kerak. Ikkinchidan, chegirma taqdim etiladigan miqdor ko‘rsatilishi kerak. 20% dan ortiq imtiyozlar berish tartibi ma’muriy hujjatda (rahbarning buyrug‘i) rasmiylashtirilishi kerak. Ushbu hujjat nafaqat chegirmani hisoblash tartibini, balki chegirma berish uchun asoslarni ham o‘z ichiga olishi kerak. Agar chegirma sotish narxining 20% ​​dan ko‘p bo‘lmagan miqdorda taqdim etilsa, soliq xavfi yuzaga kelmaydi. Mehmonxona tomonidan taqdim etiladigan barcha xizmatlarni asosiy va qo‘shimchalarga bo‘lish mumkin:
Asosiy xizmatlarga quyidagilar kiradi:
1. Turar joy bilan ta’minlash
2. Umumiy ovqatlanish xizmatlarini ko‘rsatish
Qo‘shimcha xizmatlar mehmonxonaning o‘zi yoki shartnoma asosida boshqa korxonalar tomonidan ko‘rsatiladigan har qanday boshqa xizmatlar bo‘lishi mumkin. Ushbu xizmatlar ro‘yxati imkon qadar katta bo‘lishi mumkin va ideal vaziyatda faqat mijozning xohishi bilan cheklanishi kerak.
Shartnoma asosida ko‘rsatilgan xizmatlar uchun qo‘shilgan qiymat solig‘ini hisoblashda biroz noziklik mavjud. Xizmat ko‘rsatilgan taqdirda, masalan, komissiya shartnomasi bo‘yicha, QQS faqat komissiya miqdori bo‘yicha olinadi va QQSning to‘liq miqdori mehmonning hisob-fakturasida ko‘rsatiladi.
Xizmatlar to‘plamini shakllantirishda ikkita asosiy tamoyilga amal qilish kerak:
1. Xizmatlar to‘plami to‘liq bo‘lishi kerak, ya’ni. unga kiritilgan barcha xizmatlar bir-birini to‘ldirishi kerak.
2. Paket narxi alohida-alohida ushbu xizmatlarning yig‘indisidan past bo‘lishi kerak. To‘plamga kiritilgan xizmatlarning tarkibi mehmonxonaning o‘zi tomonidan belgilanadi va xizmatlar soni bo‘yicha hech qanday cheklovlar yo‘q. Paketdagi xizmatlar tarkibiga kelsak, ikkita variant mavjud:
Mehmonxona faqat o‘zi tomonidan ko‘rsatiladigan xizmatlar paketini shakllantiradi; Mehmonxona o‘z xizmatlari va boshqa kompaniyalar tomonidan shartnoma asosida ko‘rsatiladigan xizmatlar paketini shakllantiradi. Mehmonxonaning o‘z xizmatlarini paketga kiritmasligi varianti ko‘rib chiqilmaydi, chunki u mehmonxonaning shaxsiy manfaatlarini hisobga olmaydi. Shunday qilib, biz, ehtimol, mehmonxonachilarni tashvishga soladigan eng muhim masalalardan biriga keldik: narxlash masalasi. Narx siyosatini shakllantirish muhim jarayon bo‘lib, unga barcha mas'uliyat bilan yondashish kerak. Ushbu jarayonning ahamiyati nafaqat sizning daromadingiz to‘lov miqdoriga bevosita bog‘liq bo‘lishi bilan bog‘liq. Narx - bu faqat tovar yoki xizmat birligi uchun to‘lashingiz kerak bo‘lgan pul miqdori emas. Turizmda mehmonxona xizmatlarining narxi ko‘pincha uning sifatini belgilaydi. Va buni yodda tutish kerak!Mehmonxona narxlari siyosatini ishlab chiqishda quyidagi omillarni hisobga olish kerak.

• 
  Narx mehmonxona toifasiga mos kelishi kerak.
  
• 
  Mavsumiy narxlarning o‘zgarishi. O‘ziga xoslik turizm biznesi- mavsumiylik. Shuning uchun tariflar vaqt o‘tishi bilan xizmatlarga bo‘lgan talabning o‘zgarishini aks ettirishi kerak. Yuqori mavsumda narxlar imkon qadar yuqori, past mavsumda esa imkon qadar past bo‘lishi kerak. Bu xonalar fondining to‘ldirilishini ta’minlash va mehmonxona resurslaridan eng samarali foydalanishga yordam beradi.