Mo‘minov N. N., Bolbekov M. A., Po‘latov I. B., Nurmatov sh. Sh

2 – MAVZU: MAHSULOTLARNI SOVITGICHLARDA SAQLASHDA 

QO‘LLANILADIGAN QO‘SHIMCHA VOSITALAR (2 SOAT). 

 

Mashg‘ulot  maqsadi:  Qishloq  xo‘jalik  mahsulotlariga  ishlov  berish  va 

saqlashda hozirgi zamon vositalaridan foydalanishni o‘rganish. 

 

Mashg‘ulot rejasi: 

1.  Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini sovuqlik bilan ishlov berishda qo‘llanladigan 

qo‘shimcha vositalar. 

2.  Ultrabinafsha nurlar bilan ishlov berish. 

3.   Ionlashtiruvchi nurlar bilan ishlov berish 

4.  Karbonat angidriddan qo‘shicha sifatida foydalanish. 

5.  Ozondan sovitish kameralarini dizenfeksiyalashda foydalanish 

6.  Antibiotiklardan mahsulotlarni saqlash muddatini oshirishda foydalanish 

7.  Antioksidlardan mahsulotlar sifatini saqlashda foydalanish 

8.  Tara va qoplagich upakovkalardan foydalanish