I.
СПЛАНХНОЛОГИЯ
1.
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА, SYSTEMA DIGESTORIUM
Пищеварительная система представляет собой комплекс органов, функция которых заключается
в механической и химической обработке пищевых продуктов, всасывании питательных и выделении
оставшихся неперевариванными составных частей пищи.
ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ФИЛОГЕНЕЗА
Пищеварительные процессы у простейших организмов осуществляются внутриклеточно в пище-
варительных вакуолях под действием ферментов, поступающих из эндоплазмы.
Впервые пищеварительная система, как совокупность однородных органов, сходных по своему
общему строению, функции и развитию, начинает формироваться у кишечнополостных. За счет втя-
гивания энтодермы образуется гастральная полость, которая сообщается с внешней средой только
одним отверстием – ротовым. Оно же одновременно служит для выбрасывания непереваренных ос-
татков пищи. У плоских червей (трематод) пищеварительная трубка так же заканчивается слепо, од-
нако состоит уже из двух отделов – переднего эктодермального, представленного хорошо развитой
глоткой, и среднего (кишечник), развивающегося из энтодермы.
У круглых червей появляется третий отдел пищеварительного тракта – задний. Он образуется
путем втягивания эктодермы на заднем конце тела, соединяется с полостью средней кишки и закан-
чивается анальным отверстием. С появлением задней кишки пища продвигается только в одном на-
правлении, что обеспечивает более полное ее усвоение.
Затем в стенке кишки появляются мышечные элементы, обеспечивающие перистальтику (коль-
чатые черви), развивается сеть кровеносных сосудов, формируются приспособления для измельчения
пищи (челюсти).
Пищеварительный тракт рыб, особенно хрящевых, дифференцирован. В ротовой полости по
краю челюстей, а у некоторых по всей поверхности ротовой полости располагаются зубы, которые
имеют однотипное строение и функции, гомодонтная система. Отверстие рта перемещается в нижние
отделы головы. Смена зубов происходит в течение всей жизни. Ротовая полость переходит в глотку.
За ней следует короткий пищевод, затем желудок. В кишечнике выделяют тонкий и толстый отдел,
который заканчивается анусом. Кишечник образует петли.
У амфибий ротовая полость не отделена от глотки. В толще языка появляются мышцы. На гра-
нице тонкой и толстой кишок появляется вначале складка слизистой оболочки, затем заслонка и, на-
конец, слепая кишка в виде слепого выпячивания.
У рептилий происходит частичное разделение полости рта на собственно ротовую полость и по-
лость носа. Намечается дифференцировка зубов – ядовитые зубы змей отличаются по строению от
остальных.
Пищеварительная система млекопитающих достигает наибольшей степени дифференцировки.
Полость рта полностью отделена от носовой полости, в ней формируются небо и преддверие рта. Хо-
рошо выраженные мясистые губы, свойственные только млекопитающим, служат для захвата пищи.
Зубы млекопитающих неодинаковы по строению и функциям – гетеродонтная зубная система. Общее
количество зубов у млекопитающих уменьшается. Смена зубов только одна – молочные зубы сменя-
ются постоянными. Эволюция зубной системы человека пошла по пути редукции ее переднего отде-
ла, особенно клыков.
Появляются крупные скопления лимфоидной ткани в ротовой полости и глотке. Длина пищевода
зависит от размеров и строения животного. Форма и положение желудка, строение его слизистой и
мышечной оболочек, длина кишечника взаимосвязаны с формой тела, характером питания и количе-
ством потребляемой пищи.
Наибольших размеров и наибольшую длину достигают желудок и кишечник травоядных живот-
ных. Особого развития достигает толстая кишка, которая у некоторых животных приобретает доба-
вочные слепые отростки, где происходит брожение непереваренных остатков пищи (например, у ло-
шади). Желудок имеет несколько камер (например у коровы). Наоборот, у плотоядных кишка значи-
тельно короче, толстая кишка развита слабее, желудок всегда однокамерный. Червеобразный отрос-
ток имеется у некоторых млекопитающих: кролика, обезьяны, человека.
Всеядные животные по строению пищеварительного канала занимают промежуточное положе-
ние. К их числу относится и человек.
5
Do'stlaringiz bilan baham: |