Mikrob biotexnologiyasi Gulchehra Xolmo’minova Sherali Rahmonberdiyev

Mikrob biotexnologiyasi

Gulchehra Xolmo’minova Sherali Rahmonberdiyev

Talaba. Toshkent viloyati Qibray tumani. TDAU 15-sonli TTJ [e-mail]

Mikrob biotexnologiyasi inson faoliyati uchun zarur bo’lgan mahsulotlarni boshqaruv usulida olish imkoniyatiga ega bo’lgan fan.Bu texnologiyalar mikroorganizmmlar va viruslarning katalitik imkoniyatlaridan foydalangan holda amalga oshadi.Bu fan mamlakat iqtisodiyotini yanada ko’tarishga xizmat qilib kelayotgan.Mikrob biotexnologiyasi ferment preparatlari,aminokislotalar,oqsil moddalari,xilma-xil dorivor va boshqa biologik faol moddalar olish texnologiyasini o’rganadi.Bu fan asosan mikrobiologiya,fiziologiya,biokimyo va genetika fanlari yutuqlari asosida tashkil qilingan bo’lib,uning zaminida ko’zga ko’rinmas mikroorganizmlar faoliyatidan unumli va oqilona foydalanish yotadi.Mikroorganizmlar o’zlarining keng tarmoqli fermentlar tizimi tufayli o’sish,rivojlanish va ko’payish jarayonlaridan,hayotiy zarur,insoniyat uchun xizmat qilaoladigan minglab fiziologik faol moddalar ishlab-chiqarish imkoniyatlariga ega.Bundan tashqari mikroorganizmlar har xil tabiiy va kimyoviy birikmalarini o’ta muhim moddalarga aylantirish imkoniyatiga ega.

Mikrob biotexnologiyasining fan sifatida shakllanishigacha bo’lgan davrda mikroorganizmlar faoliyatida foydalanish.Lui Paster – mikrob biotexnologiyasi fanini asoslagan olim.Mikrob biotexnologiyasi fanining rivojlanishida chet el va o’zbek olimlarining xizmati katta.

Mikrob biotexnologiyasi fanining maqsadi mikrob texnologiyasini bugungi darajasi va imkoniyatlari haqida fikrni shakllantirish va zamonaviy mikrob biotexnologiyasining asosiy yo’nalishlari bo’yicha amaliy ahamiyatga ega bo’lgan ishlar,mikroblarni o’sish va rivojlanish fiziologiyasi,sanoat mikrobiologiyasi,qishloq xo’jalik mikrobiologiyasi, texnologik bioenergetika va mineral hom-ashyolarni qayta ishlashda foydalanadigan biotexnologik jarayonlar atrof-muhit himoyasi muammolarini yechishda ishlatiladigan mikrob biotexnologiyari,hamda hozirgi zamon biologiyasi va mikrobiologiyasi hamda ularga chegaradosh bo’lgan fanlar yutuqlariga asoslangan holda mikroorganizmlarning mahsus shtammlari asosida yangi texnologik jarayonlar yaratish va mikrob texnologiyasi nazariyasining asoslaridan bilim berishdan iborat.