Microsoft Word Жумабаев Хамро doc

Mevaning kameralarga bo’linganligi, yani urug’lar joylashgan uyalarning 

soni,  shuningdek,  ularning  kattaligi,  shakli  va  joylanishi  har  xil  navlarida 

turlichadir.  Xonalar  qanchalik  kichik  va  ularning  devorlari  qanchalik  qalin 

bo’lsa,  meva  shunchalik  seret  bo’ladi.  Har  bir  xonadagi  va  butun  mevadagi 

urug’larning  soni,  pomidorning  naviga  qarab  turlicha  bulishi  mumkin. 

Shuningdek, kamurug va serurug navlar dam uchraydi; 

Mevalarning  mazaliligi  ularning  kimyoviy  tarkibiga,  jum-  ladan,  shakar  va 

kislotalarning mivdoriga kdrab belgi- lanadi; 

Uzok;  tashishga  yarok,liligi  (tashiluvchanligi)  meva  eti  va  pustining 

k,alinligi  damda  qattiqligiga  bog’liq.  Butunlicha  konserva-  lanadigan 

navlarning  pusti  dam  k;attik;  bulishi  kerak.  Respublikamizda  pomidorning 

ertapishar  Talalixin-186,  Temnokrasnıy  2077;  urtatezpishar  Peremoga-165, 

Vostok-36,  Progressivnıy,  Raketa,  Uzbekistan-178,  Surxon-142;  urtapishar 

Volgogradskiy  5/95,  TMK-22,  Novinka  Pridnestrovya,  Badodir,  Ronko,  Rio- 

grande,  Rio-fuego  navlari  damda  Briksi  R,,  Soprano  R,,  Super-  streyn 

duragaylari,  urtakechpishar  Oktyabr  60,  Yusupovskiy  navlari  ekiladi  (57-

jadval, 20 va 21-rasmlar).