222
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РОСТА И ПЛОДОНОШЕНИЯ СОРТОВ СЛИВЫ
Шредер Е.А., Джалилов Н.Л.
Узбекский научно-исследовательский институт садоводства, виноградарства и виноделия им.
Р.Р.Шредера
Культура сливы в последние годы получила заметное распространение в фермерских хозяйствах
республики Узбекистан.
Деревья сливы при благоприятных почвенно-климатических и агротехнических условиях рано
вступает в пору плодоношения, плодоносит ежегодно и дает высокие урожаи.
Плоды сливы имеют большое пищевое значение, в них содержится значительное количество
ценных для человека веществ, помимо их потребления в свежем виде из них приготавливаются
разнообразные пищевые продукты, как чернослив, повидло, компоты, варенье, мармелад и др.
Слива относится к роду Prunus семейства розоцветных. Этот род объединяет 35 видов, из них 12
дали начало культурным сортам. В Узбекистане большинство сортов относятся к домашней сливе (Prunus
domestica L.). Это связано с тем, что лучшие сорта для своего роста и нормального плодоношения
нуждаются в довольно высоком тепловом напряжении и в сравнительно длинном вегетационном периоде.
Сортимент сливы Ташкентского вилоята в недалёком прошлом был очень беден встречается
местная слива Кора Олю и местная алыча Кок султан.
В настоящее время он почти целиком сложился из завезённых европейских и американских
сортов.
В нашу задачу входило изучение биологических особенностей роста и плодоношения сортов
сливы в условиях Ташкентского вилоята их морозостойкость и засухоустойчивость, урожайность,
качество плодов как в свежем так и в переработанном виде.
Исследования проводились на ЦЭБ в УзНИИСВ и В им.Р.Р. Шредера.
Ряд исследователей Г.В.Трусевич (1964), Н.В.Ковалев (1966), Г.Г.Муминов (1958), В.И.Запрегаева (1964)
и др. пришли к тому, что лучшим подвоем для сливы в южной плодовой зоне является алыча, что
подтверждается и в наших исследованиях. Подвой алыча более морозостоек и засухоустойчив и благодаря
хорошей биологической совместимости со сливой мы получаем высококачественные саженцы.
Исследования 6-ти сортов сливы показали, что саженцы сортов Исполинская, Чернослив
Самаркандский, Киргизская превосходная в однолетнем возрасте имели высоту 150-180см, а у сортов
Кара Олю, Бертон, Супериор высота саженцев была несколько ниже 130-140см. Такая же тенденция роста
деревьев наблюдается и в саду. Более высокорослые деревья у сортов Исполинская, Чернослив
Самаркандский и Киргизская превосходная их желательно сажать по схеме 8(7)х5 м, а средне рослые
сорта Бертон, Супериор и Кара Олю 6(5)х5 м.
Do'stlaringiz bilan baham: