Мева-сабзавотларни етиштириш, қайта ишлаш ва сотишнинг маркетинг стратегиясини ишлаб чиқиш 1

маркетинг стратегиясини ишлаб чиқиш»
 
131 
ичида тутиб турилади. Анорни сақлаш шароити талабларига тўғри амал қилинса 
келгуси йилнинг апрел ойигача сақлаш мумкин. Сақлаш давомида анор мевасида 
тўла пишиб етилиш физиологик жараёни давом этиб унинг таъми ва 
шифобахшлиги янада ошиб боради.
Ҳар бир худудниниг табиий тупроқ иқлим шароитидан келиб чиқиб қишлоқ 
хўжалик ишлаб чиқаришни етиштирилган ҳосилни сақлаш ва қайта ишлаш ҳамда 
реализация қилиш имкониятларини ҳамда логистикани бошқа жиҳатларини 
инобатга олган ҳолда ташкил этиш жараёндан соф фойда салмоғини юқори 
бўлишининг асосий омилларидан ҳисобланади 
Тўғри танлаб экилган анорзорлардан мўл ва юқори товар сифатли ҳосил 
етиштириш учун экинларни парваришлашда асосий эътибор қаратилиши керак 
бўлган факторлар шакл бериш, суғориш режими ва ўғитлаш. 
Сирдарё вилояти туманлари шароити учун энг мақул анор навлари сифатида 
қуйидагилар ажратиб танланди. 
Қора қайин. Меваси ўртача йирик (200-250 гр), пўсти қизил, шарбати 
нордон-ширин, туси тўқ қизил бўлади. Сентябр ойининг охири октябр ойининг 
бошида пишиб етилади. Яхши парвариш қилинганда айрим ҳолларда мевасининг 
вазни 700-800 граммгача боради. 
Туятиш. Меваси ясси юмалоқ, йирик, ўртача вазни 300-350 гр келади, 
сентябр охирида пишади. Дони йирик, пўсти юпқа, тўлиқ пишганда мевасинииг 
ранги оч сариқ ёки оқиш қизил бўлади. Шарбати оч пушти, хушбўй, ширин, 
таркибида 14 фоизгача шакар ва 0,5 фоизгача кислота бор. 2 ойгача сақланади. 
Ўзбекистоннинг деярли барча вилоятларида экиш учун районлаштирилган. 
Қозоқи. Меваси ўртачадан йирикроқ (300-500 гр), кумушранг сариқ. 
Шарбати тўқ қизил, мазаси нордон-ширин. Мевасидан 40-45 фоиз шарбат чиқади. 
Октябрда пишади, 6-7 ой сақланади. Серҳосил, ҳар тупидан 40 кг гача ҳосил 
олинади. 
Ўрганиш ва тадқиқотлар натижаларини таҳлил қилиб, Мирзачўл қишлоқ 
хўжалик ишлаб чиқаришида анорчиликни янада кенг таркиб топтириш ва 
ривожлантиришга давр талаби даражасида қаралиши керак. 
Шўрланган тупроқ шароитида сифатли мева маҳсулоти берувчи анор 
навшунослиги ва селекциясини ўрганишни ташкил этиш. 
Мирзачўл тупроқ-иқлим шароити учун барқарор, анор навлари танланган ва 
агротехникаси ишлаб чиқарилган. Анор тупларини кўмиш ва очиш жарааёнини 
механизациялаштириш юзасидан илмий тадқиқот ишларини олиб бориш.