Методическое пособие по использованию пищевых красителей из растений Сведения о составителе: Мингажева Альфия Муратовна

ВИДЫ РАСТЕНИЙ – КРАСИТЕЛЕЙ



Абрикос обыкновенный (Prunus armeniaca) – кора корней окрашивает ткани в оранжевый цвет; пережженные косточки – в черный цвет.
Айва обыкновенная или Айва продолговатая (Cydonia oblonga) – отвар листьев окрашивает хлопчатобумажные ткани без закрепителя. При окраске шелка используется медный купорос.
Айлант высочайший (Ailanthus altissima) – используется для изготовления масляных красок.
Акация желтая (карагана древовидная) (Caragana arborescens) – листья, семена окрашивают ткани в синий, каштановый, грязновато-зеленый цвета.
Алоэ древовидное (столетник) (Aloe arborescens) – сок из листьев (выпаренный досуха).используется как протрава для дерева коричневого цвета.
Алтей лекарственный (Althaea officinalis). Корни окрашивают шерсть в красный и фиолетовый цвета.
Алыча или Слива растопыренная, или Слива вишненосная (Prunus cerasifera) – отвар коры, молодых побегов дает желтый цвет; ядра плодов используется для получения берлинской лазури.
Амарант (ширица) (Amaranthus) – пищевой краситель.
Апельсин (Citrus sinensis) – отвар свежих или сухих корок применялся для подсинивания голубого шелка, и улучшения цвета желтого шелка.
Аплык (Arnebia cornuta) - в Средней Азии используют для получения красного цвета.
Багульник болотный (болиголов, розмарин лесной, клоповник большой) (Ledum palustre) – отвар веточек с солью окрашивает пряжу в алый цвет; молодые ростки – в желтый цвет; с дихроматом калия получаем зеленый цвет шерсти; отвар веточек красит пряжу в песочный цвет (без закрепителя); отвар веточек с 1 ч.л. соды окрашивает пряжу в розовый цвет; с квасцами – в серо-коричневый цвет.