Меҳнат таълимидан тестлар

A) 20 % B) 10 % S) 90 % D) 50 %

10. Sabzavotlarga birlamchi ishlov berish qaysilar?

A) saralash, yuvish B) to’g’rash

S) archish D) saralash, yuvish, archish, qayta yuvish, to’g’rash.

11. O’zbek milliy pazandachiligida qaysi issiqlik ishlov berish turi ko’proq ishlatiladi?

A) dimlash B) qaynatish S) qovurish, qaynatish D) ochiq olovda qovurish .

12.Don va makaron mahsulotlaridan tayyorlangan taomlarning hajmi ko’payishiga sabab nimada?

A) don va makaron mahsulotlarida kraxmal borligi

B) tashqi muhitdan namlik olishi

S) ularda shirin moddalar borligi

D) hamma javoblar to’g’ri

13. Qaysi don mahsulotlaridan manniy yormasi tayyorlanadi?

A) arpa B) guruch S) grechka D) bug’doy

14. Qaysi don mahsuloti yuvilmaydi?

A) manniy yormasi B) grechka S) guruch D) perlovka