Menú Ravalejar nit – Noche Night 15,20€

Menú Ravalejar nit – Noche - Night 15,20€

Aperitiu/Aperitivo/Apperitive

Entrant/Entrante/Starters

Crema de pastanaga i llet de coco amb formatge feta (vegetarià)

Crema de zanahoria y leche de coco con queso feta (vegetariano)

Crème of carrot with coconut milk soup and feta cheese (vegetarian)

o/or

Risotto de llagostins i espàrrecs de marge

Risotto de langostinos y espárragos trigueros

Prawns with wild asparagus risotto

o/or

Amanida de ruca, taronja i pipes amb encenalls de parmesà i iogurt de préssec i maracujà (vegetarià)

Ensalada de rúcula, naranja y pipas con virutas de parmesano y yogurt de melocotón y maracuyá (vegetariano)

Arugula salad with orange, sunflower seeds, parmesan savings and passion fruit with peach iogurt (vegetarian)

o/or

Ravioli cruixent farcit de brie i ceba confitada amb confitura de tomàquet (vegetarià)

Ravioli crujiente relleno de brie i cebolla confitada con mermelada de tomate (vegetariano)

Crunchy ravioli filled with brie and candied onion and tomato jam (vegetarian)

Segon/Segundo/Seconds
Entrecot de vedella a la planxa amb salsa de formatge cabrales, amanida i patates “ lingote”

Entrecot de ternera a la plancha con salsa de queso cabrales, ensalada y patatas lingote

Grilled veal entrecote with cabrales cheese sauce, salad and “lingote” potatoes

o/or

Salmó fresc al forn amb oli de llima, piquillos i amanida

Salmon fresco al horno con aceite de lima, piquillos y ensalada

Baked salmon with lime and piquillos oil with salad

o/or

Wok de verdures de mercat saltejades amb calamarsons i oli d’all i julivert

Wok de verduras de mercado salteadas con chipironcitos y aceite de ajo i perejil

Vegetables in wok sautéed with baby squids and garlic and parsley oil

o/or

Ous estrellats amb patates, xoriço ibèric i pebre vermell fumat de la Vera

Huevos estrellados con patatas, chorizo ibérico y pimentón ahumado de la Vera

Fried egg with potatoes, Iberian chorizo and Vera’s red pepper drop

o/or

Hamburguesa casolana de vedella amb bacó i natxos amb salsa barbacoa

Hamburguesa casera de ternera con beicon y nachos con salsa barbacoa

The big veal burger with bacon and nachos with barbeque sauce

Postres o cafès/Postres o cafés/Deserts or coffees

Beguda no inclosa/Bebida no incluida/Drinks not included

Ara els diumenges obert Ahora los domingos abierto Sunday open https://plus.google.com/100726647906387290197/about?gl=es&hl=es https://mamacaferestaurant.com Doctor Dou, 10 08001 Barcelona TEL.[phone] [e-mail]