Mehmonxonalar klassifikatsiyasi
Mehmonxona binolari bir nechta asosiy ko‘rsatkichlar bo‘yicha toifalandi:
Sig‘imi bo‘yicha:
kam sig‘imli – o‘rinlar soni 100 tagacha;
o‘rtacha sig‘imli – o‘rinlar soni 100 dan 500 gacha;
katta sig‘imli – o‘rinlar soni 500 dan 2000 gacha.
Qavatliligi bo‘ycha:
kam qavatli – 1-2 qavat;
o‘rtacha qavatli – 3-5 qavat;
yuqori qavatli – 6-9 qavat;
ko‘p qavatli – 10-40 qavat;
osmono‘par – 40 va undan ko‘p qavatli.
Vazifasi bo‘yicha (mehmonxona binolari uchun asosiy tipologik belgi –ularning vazifasi):
umumiy;
konferens-otel, kongress-otel;
sayyohlar uchun mo‘ljallangan;
kurort;
kempinglar.
-xostellar.
Qulayliklar darajasi bo‘yicha: mehmonxonalarning Rossiyada qabul qilingan razryadlari xalqaro standartlar bo‘yicha yulduzlar soniga mos keladi:
oliy A - *****; oliy B - ****; I - ***;
II - **;
III - *.
Xalqaro amaliyotda mehmonxonalar qulaylik darajasiga bog‘liq ravishda bir nechta qurilish razryadlariga ajratiladi. Ularning soni turli mamlkatlarda 3 dan 7 gacha o‘zgarishi mumkin. Ispaniyada qulaylik darajasi yulduzchalar bilan belgilanadi; Gretsiyada – harflar bilan; Avstriyada – klasslar bilan; Polsha va
Bolgariyada – toifalar bilan va hk.
Bu kabi bo‘linishlar uchun asosiy mezon sifatida nomerlar fondining sifatiy tarkibi xizmat qiladi: bir, ikki o‘rinli va sig‘imi ko‘proq bo‘lgan nomerlar – bir xonali, shuningdek ko‘p xonali lyuks nomerlar va apartamentlarning foizda ifodalangan o‘zaro nisbati. Nomerlar fondining sifati shuningdek apartamentlardagi nomerning pardozlanishi, mebellar bilan jihozlanishi va texnik uskunalanishi bilan ham tavsiflanadi .
Ushbu daraja belgilanishining ikkita asosiy usuli mavjud bo‘lib, birinchisida statistik ko‘rsatkichlar, ya’ni vannaxonasi va sanitariya bo‘lmasi bo‘lgan nomerlarning aniq belgilangan nisbati, umumiy foydalanish uchun mo‘ljallangan xonalarning funksional tarkibi (basseyn, sauna va shu kabilarning bor yoki yo‘qligi) bo‘yicha belgilanadi; ikkinchisida – material bazaning sifatiga emas, balki dinamik omillarga, ya’ni servis xizmatining sifatiga qarab belgilanadi.
1-rasm. Nijniy Novgorod shahridagi “Oktyabrskaya” mehmonxonasi.
Arxitektorlar A.Xaritonov, V.Kovalenko, A.Gelfond, konstruktorlar N.Leporskaya, G.Kutuzov, 1987.
1 xonadan iborat
1 kishilik nomer
3 xonadan iborat 2 kishilik nomer
2-rasm.Mehmonxona nomerlarining rejalash variantlari.
Do'stlaringiz bilan baham: |