Медицинское информационное агентство

Раздел 10. 
Метаболизм азотсодержащих соединений
Ферменты
1. Ксантиноксидаза.
2. Пуриннуклеозидфосфорилаза.
3. Аденозиндезаминаза.
30б. Установите соответствие
Схема образования мочевой кислоты
(схема задания 30а)
Характеристика реакций
1. Расщепление нуклеозидов с участием H
3
PO
4
.
2. Гидролитическое отщепление фосфата.
3. Гидролитическое дезаминирование с образованием ксантина.
30в. Установите соответствие
Схема образования мочевой кислоты 
(схема задания 30а)
Характеристика реакций
1. Расщепление N-гликозидной связи с образованием азотистых оснований.
2. Окисление субстратов аэробной оксидоредуктазой.
3. Гидролитическое дезаминирование нуклеозида.
31. Выберите правильные ответы
Недостаточность каких ферментов катаболизма пуриновых нуклеотидов вы-
зывает иммунодефициты:
А. Нуклотидаза.
Б. Аденозиндезаминаза.
В. Пуриннуклеозидфосфорилаза.
Г. Гуаназа.
Д. Ксантиноксидаза.
32. Выберите правильный ответ
Для лечения подагры используют:
А. Метотрексат.
Б. Уридин.
В. Аллопуринол.
Г. Ацикловир.
Д. Тиогуанин.
Задачи
1.
Квашиоркор — заболевание, связанное с тяжелой дистрофией. Болезнь 
обычно возникает у детей 1–4 лет. Название болезни произошло от одного из 
языков побережья Ганы и буквально означает «первый-второй». Подобное на-
звание связано с тем, что рожденного ребенка сначала кормят грудным мо-
локом, но затем его отлучают от груди в связи с рождением второго ребенка. 

---

390
Биологическая химия
«Отвергнутого» малыша переводят на диету, состоящую в основном из продук-
тов растительного происхождения, характерную для стран, где распростране-
но это заболевание. Квашиоркор сопровождается задержкой роста и развития, 
анемией, поражением печени, почек. У детей негроидной расы волосы приоб-
ретают красно-коричневый оттенок. Объясните причину развития этого забо-
левания. Для этого:
а) укажите, чем определяется биологическая ценность белков пищи;
б) перечислите компоненты пищевых белков, дефицит которых приводит 
к развитию заболевания;
в) объясните, что означает термин азотный баланс организма и какое его 
значение характерно для этого заболевания;
г) приведите пути лечения и меры по предупреждению этого заболевания.
2.
Омепразол (рабенпразол и др.) — препараты, широко используемые в га-
строэнтерологии, являются необратимыми ингибиторами Н
+
,K
+
-АТФазы мем-
браны париетальных клеток желудка. Объясните механизм лечебного действия 
этих препаратов, назначаемых при гиперацидном гастрите, язвенной болезни 
двенадцатиперстной кишки и желудка. Для этого:
а) укажите способ транспорта протонов из клеток желудка в полость и транс-
порта ионов хлора из крови при образовании HCl;
б) опишите функции Н
+
,K
+
-АТФазы;
в) объясните значение рН среды для функционирования фермента клеток 
желудка.
3. 
Гипераммониемия — это состояние, связанное с повышением содержания 
аммиака в крови, вызванное нарушениями его утилизации. Повышенные кон-
центрации аммиака вызывает гипоксию, гипоэнергетические состояния, нару-
шения проведения нервных импульсов. Особенно сильно токсическое действие 
аммиака проявляется на ЦНС: возникают обмороки, судороги, тремор, тошно-
та, рвота, а в тяжелых случаях и кома.
Для лечения гипераммониемии применяется бензойная кислота, которая, 
взаимодействуя с глицином, образует гиппуровую кислоту — продукт выво-
димый из организма с мочой. Объясните, почему образование гиппуровой 
кислоты способствует уменьшению содержания аммиака. Для обоснования 
ответа:
а) перечислите источники аммиака в организме, напишите примеры реак-
ций образования аммиака и укажите пути его обезвреживания в норме;
б) укажите причины проявлений токсичности аммиака при гипераммоние-
миях;
в) напишите реакцию синтеза глицина и его катаболизма и объясните, поче-
му взаимодействие его с бензойной кислотой способствует уменьшению 
содержания аммиака.

---

391