Медицинское информационное агентство

Раздел 9. 
Обмен липидов
Рис. 9.16. 
Судьба ТАГ хиломикронов и ЛПОНП:
А — интегральные белки ЛПВП — АпоА
В крови при генетических дефектах в структуре ЛП-липазы или активатора 
этого фермента — АпоС
II
высокое содержание ХМ и ЛПОНП может сохранять-
ся в течение длительного времени, тогда как в норме их концентрация снижа-
ется вдвое за 0,5–2,5 ч после появления в крови. У таких пациентов сыворотка 
крови при стоянии в холодильнике в течение ночи расслаивается, образуя на 
поверхности пробирки слой жира.
Содержание разных липопротеинов в сыворотке крови оценивают с по-
мощью электрофореза в полиакриламидном геле. Через 4–5 ч после приема 
пищи на липидограмме обнаруживаются все виды липопротеинов, а после 

---

292
Биологическая химия
ночного голодания — только долгоживущие (t
1/2
= 5–7 cуток) ЛПНП и ЛПВП 
(рис. 9.17).
9.6. Ожирение
Среди человеческой популяции ожирение представляет собой наиболее ча-
стое отклонение в обмене ТАГ. Эту патологию диагносцируют у пациентов, мас-
са которых на 20% и более превышает норму. Основными причинами ожирения 
являются:
x
генетические факторы (80% случаев);
x
уровень физической активности;
x
количество потребляемой пищи;
x
эндокринные 
нарушения.
К генетическим факторам относят:
x
слабое функционирование бесполезных циклов, в которых имеет место 
одновременное протекание реакций гликолиза и глюконеогенеза, благо-
даря чему происходит нецелевое расходование энергии АТФ (рис. 9.18). 
В результате осуществляется сбережение и преимущественное депониро-
вание энергоносителей, прежде всего жиров;
x
прочное сопряжение дыхания и окислительного фосфорилирования, оно 
препятствует бесполезной трате энергии и сохраняет коэффициент Р/О на 
высоком уровне;