Mavzu: Parranda go`shtini qayta ishlash mahsulotlarni baxolash

Polimer plyonkali paketlarda barcha turdagi qushlarning tana go'shti. Parrandachilik kokasinlari yog'och qutilarga yoki gofrirovka qilingan kartonning tortmalariga yotqizilgan, qog'oz bilan qoplangan qog'oz bilan qoplangan qog'oz bilan bezatilgan, aniqlash toifalari va qayta ishlash usuli bilan alohida. Oddiy ma'lumotlardan tashqari, taqsimotni o'z ichiga olishi (tovuqlar - c, o'rdaklar, o'rdak - y, Turkiya - Turkiya - Turkiya - Turkiya - Turkiya - Im, Ceskens - C, Tesuyatit - sm), qayta ishlash usuli (yarim ekstruded - e, ichaklar to'plamlari (Raqamlar 1, 2 yoki harf) Skinny). Qog'oz yorlig'i diagonali chiziq bo'lishi kerak: men va yashil toifadagi pushti - II toifali uchun. Paket Dius Tanacha yog'och qutilarda har bir qog'ozni o'rash. Qutilarning belgisi, o'yinning nomi, turli xil, xilma-xillik, turli xil va shartli belgilar, o'yinning nomi, turli xil va shartli belgilanishi, gl - gluxli paritsenziyalar va boshqalar. Parranda go'shti 6 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda Avieratriyadagi savdo korxonalariga tashkil qilinadi.

Xulosa qilib aytganda

• Go'sht va go'sht mahsulotlarining aholi ovqatlanishining ahamiyati, ular tananing normal ishlashi uchun to'liq oqsillar, yog ', mineral va ekstraktiv moddalar va ekstraktiv moddalar manbai sifatida xizmat qilish bilan belgilanadi .
• Go'sht sanoatining ishlab chiqarish sur'atlari va mahsulot ishlab chiqarish hajmining o'sishi xom ashyo resurslaridan oqilona foydalanishni ta'minlaydigan va mahsulot sifatini oshirishni ta'minlaydigan yangi texnologik jarayonlarni takomillashtirish va yangi texnologik jarayonlarni takomillashtirishni talab qiladi. Ushbu vazifalarni hal qilish yaxshilangan va yangi analitik usullardan foydalanish va xom ashyo ko'rsatkichlari va tayyor mahsulotlarni ob'ektiv va ishonchli baholash tizimlarini yaratish bilan chambarchas bog'liqdir.
• Go'sht sifatini baholashdagi asosiy rol quyidagi ko'rsatkichlar bo'yicha: biologik sintez va energiya xarajatlari uchun tanadan foydalaniladigan tarkibiy qismlarning mazmuni; organoleptik xususiyatlar (tashqi ko'rinishi, hid, rangi, muvofiqligi); Toksik moddalar va patogen mikroorganizmlarning etishmasligi.

Go'sht va go'sht mahsulotlarining aholi ovqatlanishining ahamiyati, ular tananing normal ishlashi uchun to'liq oqsillar, yog ', mineral va ekstraktiv moddalar va ekstraktiv moddalar manbai sifatida xizmat qilish bilan belgilanadi .
Go'sht sanoatining ishlab chiqarish sur'atlari va mahsulot ishlab chiqarish hajmining o'sishi xom ashyo resurslaridan oqilona foydalanishni ta'minlaydigan va mahsulot sifatini oshirishni ta'minlaydigan yangi texnologik jarayonlarni takomillashtirish va yangi texnologik jarayonlarni takomillashtirishni talab qiladi. Ushbu vazifalarni hal qilish yaxshilangan va yangi analitik usullardan foydalanish va xom ashyo ko'rsatkichlari va tayyor mahsulotlarni ob'ektiv va ishonchli baholash tizimlarini yaratish bilan chambarchas bog'liqdir.
Go'sht sifatini baholashdagi asosiy rol quyidagi ko'rsatkichlar bo'yicha: biologik sintez va energiya xarajatlari uchun tanadan foydalaniladigan tarkibiy qismlarning mazmuni; organoleptik xususiyatlar (tashqi ko'rinishi, hid, rangi, muvofiqligi); Toksik moddalar va patogen mikroorganizmlarning etishmasligi.

E`tibor uchun raxmat