Mavzu: Non qayerdan keladi ? Darsning maqsadi: Ta’limiy

Dam olish daqiqasi.
Oyim yopsa issiq non,
Xursand bo`lamiz chunon
Uvol qilmasdan yeymiz,
Nonning ushog`I ham non.
,,Non turini top” mashqi.
O`quvchilar berilgan jadvaldagi harflardan so`z tuzib , non turlari nomini aniqlaydilar.(Jizzali. Patir, go`shtli ,javdar)

To`yimli nonlar orasida javdari non eng to`yimli hisoblanadi.Javdari bug`doy uni bilan yopilgan non juda ko`p vitamin va mineral tuzlarga hamda donning tashqi qatlamlarida bor bo`lgan to`qimalarni o`ziga oladi.

Oq non esa kamroq to`yimlilik qiymatiga ega va boshqa nonlarga ko`ra ko`proq koloriyag ega. Yog`li donlarning unidan yopilgan nonlar misol uchun kungaboqar, qovoq , kunjut, makkajo`hori yoki ziralar donidan qilingan nonlar vitaminlarga qo`shimcha manba hisoblanadi.

Qora non tarkibidagi to`qimalar ichak yo`llarini , qolgan taomlardan tozalaydi.Ovqatni xazm qilishni yengillashtiradi va bir necha soat o`zimizni to`q tutishimiz uchun suvni singdiradi. Qora non qon tarkibida xolestirinni pasaytiradi.

Don mahsulotlarida oqsil bo`lgani uchun qorni og`riydiganinsonlar oddiy non istemol qila olmaydi.
Yangi yopilgan nonni istemol qilish tavsiya etilmaydi.Chunki undagi kraxmal hali quyuq holda bo`lib , oshqozonda yemirilmay uning devorlariga yomon ta`sir qiladi.
Qora va oq nonlarni alohida saqlagan maqul. Javdari non namligiga qaramay uzoq saqlanadi va mog`orlamaydi. Bug`doyli nonni esa tez mog`or bosadi.
Tabobatda doim nonni suvi qochgan hatto qotgan holatda istemol qilish tavsiya etilgan.Qotga non oshqozon ichak yo`llarini yallig`lanishdan va hazm a`zolarini yaxshi ishlashiga yordam beradi.
Hikoya.
Bir kuni kechki ovqat vaqti edi.Hamma dasturxon atrofiga yig`ilibdi.Nasiba ovqat bilan yeyish uchun nonga qo`lini uzatdi va nonlar orasidan yumshoq joyini olib ovqatlana boshlabdi. Buvisi esa qotgan non ushoqlarini ovqatiga solib yeya boshlabdi.Buni qilgan ishidan Nasiba uyalibdi.
Xalqimiz azal azaldan nonni e`zozlab , ko`ziga surtadi.Nonning ushog`I ham non.Bu mashaqqatli mehnat mahsuli el rizqi.