Mavzu: Mehmonxona landshafti va dizayni

MAVZU: Mehmonxona landshafti va dizayni.

REJA:

Kirish

1. 
   Dizayn va landshaft tushunchasi mazmuni va mohiyati.
   
2. 
   Mehmonxonalar jozibadorligini oshirishda diyaznning o’rni.
   
3. 
   Mamlakatimiz mehmonxonalarida landshaft va dizayndan foydalanish holati.
   
4. 
   Dunyo tajribalaridan foydalangan holda mehmonxonalar landshafti va dizaynini takomillashtirish.
   

Xulosa va taklifklar.

Foydalanilgan adabiyotlar ro’yxati.

Ilovalar.

KIRISH

Mehmondo'stlik sanoatida raqobat juda muhimdir, shuningdek, mehmonxonalar ko'proq uzluksiz mijozlar bilan bog'lanish va yaxshi munosabat yo’lga qo’yish uchun kurashmoqda. Mehmonlar buni tushunadimi yoki yo'qmi, ular o'zlarining estetikasiga, intilishlariga va mehmonxona qanday bo'lishi kerakligi haqidagi qarashlariga mos keladigan xususiyatlarni tanlaydilar va bu o’z navbatida mehmonxonalarda interyer dizayn va landshaft dizayniga bo’lgan ehtiyoj va e’tiborning,talabning oshishiga olib keladi. Mehmonxona yoki mehmonxona majmuasining arxitekturasi murakkab va ko'p qirrali tushuncha bo'lib, u binolarning tashqi ko'rinishini, ularning ichki tartibini, hududning landshaft tashkil etilishini va binolarning ichki bezaklarini o'z ichiga oladi. Har bir komponent muhim va mustaqildir, lekin faqat bitta uyg'un yaxlitlikka birlashgan majmuada ular mehmonxonaning umumiy g'oyasiga mos keladigan to'liq badiiy tasvirga aylanadi.Mehmonxonalar qiyofasini shakllantirishda arxitekturaning roli nihoyatda muhim. Ekspressiv me'moriy ko'rinish mijozda birinchi va eng kuchli taassurot qoldiradigan vizual omilga aylanadi. Bugungi kunda dunyoda mavjud bo’lgan mehmonxona va mehmonxona majmualarining xilma-xilligini tahlil qilib, bu yerda deyarli barcha zamonaviy me’morchilik yo’nalishlari va yo’nalishlari o’z aksini topgan degan xulosaga kelishimiz mumkin. Buning sababi shundaki, mehmonxona o'z maqsadiga ko'ra murakkab va murakkab ob'ekt bo'lib, turar-joy bilan birga jamoat va ko'ngilochar funktsiyalarni o'zida mujassam etganligi sababli, me'morga eng dadil innovatsion g'oyalarni o'zida mujassamlashtirish, ifodali va esda qolarli obraz Nafaqat tuzilma emas, balki shunday yorqin tasvirni yaratish - bu mijoz-investor loyiha muallifi oldiga qo'ygan maqsaddir. Shu bilan birga, ob'ektning mavjud binolarga yoki atrofdagi tabiiy landshaftga uyg'un tarzda birlashtirilishi muhimdir. Ifodali plastik ko’rinish, o’ziga xos, esda qolarli interyer, mahalliy me’morchilikning milliy o’ziga xosliklari va an’anaviy materiallardan foydalanish – bular o’ziga xos atmosferani yaratuvchi me’moriy vositalar – mehmonxona imidjining ajralmas qismidir.

Landshaft me'mori barqaror shahar hayotini ta'minlaydigan yashil maydon yaratish uchun ekologiya, gidrologiya, bog'dorchilik, geologiya va dizayn texnologiyasi tamoyillaridan foydalanadi. O'simliklar va daraxtlarni tanlash uchun tuproq, iqlim o'zgarishi, ifloslantiruvchi moddalar va boshqa turli omillar diqqat bilan baholanadi. Ular, shuningdek, siz va yaqinlaringizning farovonligini oshiradigan tabiiy muhitni yaratish uchun dizayn estetikasini ham yodda tutadilar. Shunday qilib, landshaft arxitekturasi yer resurslarini yaxshiroq boshqarishni taklif qiladi va shahar hayotining atrof-muhitga ta'sirini kamaytiradi. Ko'pchilik uyda ishlatiladigan mebel, pol qoplamalari, qurilish materiallari, jihozlar va boshqalar kabi mahsulotlarning aksariyati atrof-muhitga zaharli ifloslantiruvchi moddalarni chiqarishini bilmaydi. Sabablari og'ir metallarning oksidlanishidan zaharli gazlargacha farq qilishi mumkin bo'lsa-da, ta'sir bir xil. Ulardan havoning ifloslanishi asosiy e'tiborga loyiqdir. Landshaft arxitekturasi bilan siz bunday toksinlardan atrof-muhitni tozalash uchun barqaror va samarali variantga ega bo'lasiz. Uyingiz va uning atrofidagi yashil o'simliklar bilan karbonat angidrid miqdori doimo nazorat ostida. Bundan tashqari, o'simliklar sog'lom yashash joyini saqlashga yordam beradigan zaharli moddalarni o'zlashtiradi. Atrofingizdagi ekotizimni muvozanatlash va uyingiz atrofidagi muhitni tozalash uchun aloe vera, kaktuslar, paporotniklar va boshqalar kabi yopiq o'simliklarni topishga yordam beradigan turli xil vositalar mavjud. Ko'pgina landshaft me'morlari tuproq va er osti suvlaridagi ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlash va ularni jonlantirish uchun fitoremediatsiya usullaridan ham foydalanadilar. Ko'pchilik landshaft arxitekturasini bog'dorchilik va bu joyni chiroyli qilish uchun yashil o'simliklar ekishdan iborat deb o'ylaydi. Biroq, landshaft me'morlari atrof-muhitni sinchkovlik bilan tahlil qilgandan so'ng, iqlim va ekologiya tushunchalaridan foydalangan holda bog' dizaynlarini yaratadilar. Ular har bir uyning o'ziga xos atrof-muhitiga asoslangan yechimlarni moslashtiradi va hududdagi ekologik muammolarni hal qiladi. Har bir xonadon va aholi punktlarida ifloslantiruvchi moddalarning turli sabablari bor. Ushbu sabablar qurilish muhandislari yoki obodonlashtirish me'morlari tomonidan aniqlanadi va ular havoni tozalash, sovutish effektini yaratish, toksinlarni o'zlashtirish va tabiiy ekotizimni muvozanatlash uchun yopiq va ochiq o'simliklarni tanlaydi. Bu jarayon vaqt talab qilishi mumkin bo'lsa-da, uy va hudud atrofida barqaror tabiiy muhitni yaratishga yordam beradi.
Mavzuning dolzarbligi. O’zbekiston Respublikasi hududida bugungi kunda turizm sohasida olib borilayotgan islohatlar va bu islohatlar natijasida yurtimizga tashrif buyuruvchi mehmonlar va turistlarni keng ko’lamda mehmonxonalarda qamrab olish,buning uchun esa yurtimizdagi mehmonxonalarni keskin tarzda hamyonbop va jahon standartlariga mos ravishda qulay ,zamonaviy shuningdek juda ham ko’p xizmatlar bilan ta’minlash zarur. So’nggi yillarda xizmat ko’rsatish sohalarida turizm industriyasi, davlatimiz iqtisodiyotida muhim o’rin egallab bormoqdaki, uning izchil rivojlanishida mehmonxona industriyasi ham takomillashib bormoqda. Chunki, turizm industriyasida u bilan chambarchas bog’langan mehmondorchilik biznesining omili bo’lgan mehmonxonalar xo’jaligi va uning ichki va tashqi dizayni hisoblanadi. Chunki, hozirgi vaqtdagi turizmning jadal ravishda rivojlanishi mehmonxonalar rivojlanishining mo’ljali bo’lib hisoblanadiki, unga bog’liq vazifalarni bajarishda xizmat ko’rsatishning sifatini, ayniqsa mehmonxonalarda xizmat ko’rsatish sifatiningdarajasiniko’tarish zarur bo’ladi.
Mehmonxona xo’jaligi o’ziga butun bir kompleks xizmatlarni oladiki, bular yurtimizdagi tashqi va ichki turizmning rivojlanishida, xalqaro turizm bozorida raqobatbardosh bo’lishligini bosh omili hisoblanadi. Turistik mehmonxona kompleksi murakkab korxonalardan hisoblanib, ularda yuzlab xodimlar turli mutaxassislikda mehmonxonalarda xizmat ko’rsatish bo’yicha ish faoliyati olib borishadi.Mehmonxona xo’jaligining eng asosiy funktsiyasi bu – joylashtirishdan iborat.
Mehmonxona yoki mehmonxona majmuasining arxitekturasi murakkab va ko'p qirrali tushuncha bo'lib, u binolarning tashqi ko'rinishini, ularning ichki tartibini, hududning landshaft tashkil etilishini va binolarning ichki bezaklarini o'z ichiga oladi. Har bir komponent muhim va mustaqildir, lekin faqat bitta uyg'un yaxlitlikka birlashgan majmuada ular mehmonxonaning umumiy g'oyasiga mos keladigan to'liq badiiy tasvirga aylanadi. Mehmonxonalar qiyofasini shakllantirishda arxitekturaning roli nihoyatda muhim. Ekspressiv me'moriy ko'rinish mijozda birinchi va eng kuchli taassurot qoldiradigan vizual omilga aylanadi. Bugungi kunda dunyoda mavjud bo„lgan mehmonxona va mehmonxona majmualarining xilma-xilligini tahlil qilib, bu yerda deyarli barcha zamonaviy me‟morchilik yo„nalishlari va yo„nalishlari o„z aksini topgan degan xulosaga kelishimiz mumkin. Buning sababi shundaki, mehmonxona o'z maqsadiga ko'ra murakkab va murakkab ob'ekt bo'lib, turar-joy bilan birga jamoat va ko'ngilochar funktsiyalarni o'zida mujassam etganligi sababli, me'morga eng dadil innovatsion g'oyalarni o'zida mujassamlashtirish, ifodali va esda qolarli obraz Nafaqat tuzilma emas, balki shunday yorqin tasvirni yaratish - bu mijozinvestor loyiha muallifi oldiga qo'ygan maqsaddir. Shu bilan birga, ob'ektning mavjud binolarga yoki atrofdagi tabiiy landshaftga uyg'un tarzda birlashtirilishi muhimdir. Ifodali plastik ko„rinish, o„ziga xos, esda qolarli interyer, mahalliy me‟morchilikning milliy o„ziga xosliklari va an‟anaviy materiallardan foydalanish – bular o„ziga xos atmosferani yaratuvchi me‟moriy vositalar – mehmonxona imidjining ajralmas qismidir.
Kurs ishining maqsadi va vazifalari. Mehmonxonalarda mehmonlarni kutib olish,qabul qilish jarayoni davomida mehmonlarda yaxshi ta’surot qoldirish uchun mehmonxona ichki va tashqi dizayni ustida ishlashni va muqobil variantishlab chiqish borasida fikr yuritish va ishlab chiqish.Interyer va landshaft haqida tushunchalar va ko’nikmalarshosilsqilish. Rivojlanib borayotgan turizm sohasida mehmonxona va landshaft dizayni tushunchalarining asosiy mazmun va mohiyatlari haqida o`rganish. Turizm xizmatlari bozorida mehmonxonalar jozibadorligini oshirish orqali raqobatbardoshligini ta‟minlash maqsadida mehmonxona intereri va landshaftining nazariy jihatlarini o‟rgatish. Kurs ishining maqsadidan kelib chiqb quyidagilar vazifa etib belgilandi:
- Landshaft tushunchasi va uning mehmonxona industriyasida tutgan o`rni
haqida o`rganish;
- Mehmonxonalarda landshaft va uning turli xil tarixiy va zamonaviy
dizaynlarini qo`llash usullarini o`rganish;
- Landshaft dizaynlarining asoslarini mehmonxonalar faoliyati bilan
birgalikda o`rganish.