Маъруза 11-Мавзу. Дон таркибидаги витаминлар ва минераллар. Минерал озиқланиши

3.Минерал озикланиши даражаси хакида. Бошка усимликларнинг купчилиги каби бугдойнинг махсус озука мухитига талаби кучли булмайди.
Тажрибалар курсатишнча бугдойни сув культурасида устирилганда
1 литр сувга мг аммоний сульфат ёки аммоний нитрат бе­риш кифоя, ундан куп берилса аксинча хосилдорликка салбий таъсир этган.
Подзол тупрокда 1кг тупрокда - 0,1-0,3 гр азот киритилиши етарли булган, ортикча азот органик масса ва хосилни камайтирган. Бошка хилдаги тупрокларда хам шунга якин натижалар олинган. Маълум микдордаги хосил олиш учун бугдой сарфлайдиган угит, умуман минерал элементлар микдорини аниклаш анча кийин. Бунинг сабаби дала шароитида одатда самон ва донни хисобга олинади, куриб, учиб кетадиган, тукиладиган кисмлар ва илдиз хисобланмайди. Илдиз массаси ва улчамини аниклаш анча кийин. Ту­прокда олиб чикиб кетиладиган минерал элементлар микдори ва хосил уртасидаги богланиш ер устки органлар устидаги хисоблашлар оркали келтириб чикарилади. Шунга карамасдан бу масала устида куп ишлар олиб борилган ва хар хил маълумотлар олинган.Уларнинг уртача микдори хисобланганда 25 ц/га дан хосил олинганда ер усти органлари 90кг азот, 30 кг фосфор V-оксиди, 60-65 кг калий оксиди саклаган булиб, 1ц/га дан хисобида эса 3,6 кг азот, 1,2 кг фосфор V оксиди, 2-3 кг калий оксидига тугри келади. Де­мак, бугдой купрок азот, калийни ундан кейин фосфорни узлаштирар экан.
4.Минерал озикланиш даврийлиги. Куплаб вегетацион идишлар, дала шароитида устирилиб бугдой устида утказилган тажрибалар минерал озикланишининг даврийлигини, органогенез хар хил боскичларда бир хил эмаслигини курсатган.
Хар хил фазаларда бериган угит ва косил булган органик модда, умумий масса уртасидаги богланишларни куп олимлар урганган, бахорги бугдойда 1 гр органик модда хосил булиши учун (мг хисобида)

Фазалар	N	Р2О5	К2О
Тупланишда	47	9	54
Най урашда	39	8	42
Сут пишишда	17	6	16
Мум пишишда	14	6	12

зарур эканлигини аниклашаган (Б.А.Чижов маълумоти). Бугдойда биринчи даврларда фосфорга талаб кучли булади. Шунингдек, хосилдорли бошоклашдан кейин фосфор берилган хам ортади. Бошоклашдан кейин фосфорни озука таркибидан тушуриб колдириш хосилни 67,3% га камайтирганлиги аникланган.