Mahsulotlar sifatini aniqlash va sertifikatlash

Tashish va saqlash
Paxta tolasini tashish va saqlash O‘z DSt 841 ga binoan amalga oshiriladi.
O‘rta tolali paxta navlarining universal standartlar bo‘yicha tasnifi. Paxta tolasi
rangi va iflos aralashmalar miqdoriga ko‘ra 28-jadvalga muvofiq navlarga
bo‘linadi.
                                                                                                          28-jadval
Navi
Belgisi
Kodi
Standartl arning
mavjudligi
White (Oq)
Good Middling
GM
11
+
Strict Middling
SM
21
+
Navi
Belgisi
Kodi
Standartlarning
mavjudligi
Middling
Mid
31
+
Strict Low Middling
SLM
41
+
Low Middling
LM
51
+
Strict Good Ordinary
SGO
61
+
Good Ordinary
GO
71
+
Below Grades
BG
81
Light Spotted (Kuchsiz dog‘li)
Good Middling
GM Li Sp
12
Strict Middling
SM Li Sp
22
Middling
Mid Li Sp
32
Strict Low Middling
SLM Li
42
Low Middling
LM Li Sp
52
Strict Good Ordinary
SGO Li
62
Below Grades
BG Li Sp
82
Spotted (Dog‘li)
Good Middling
GM Sp
13
Strict Middling
SM Sp
23
+
Middling
Mid Sp
33
+
Strict Low Middling
SLM Sp
43
+
Low Middling
LM Sp
53
+
Strict Good Ordinary
SGO Sp
63
+
Below Grades
BG Sp
83
Tinged (Sarg‘ish)
Strict Middling
SM Tg
24
Middling
Mid Tg
34
+
Strict Low Middling
SLM Tg
44
+
Low Middling
LM Tg
54
+
Below Grades
BG Tg
84
Yellow Stained (Sariq)

---

83
Strict Middling
SM YS
25
Middling
Mid YS
35
Below Grades
BG YS
85
Izoh:
Good Middling — yaxshi o‘rta;
Strict Middling — qat’iy o‘rta;
Middling — o‘rta;
Strict Low Middling — qat’iy past o‘rta;
Low Middling — past o‘rta;
Strict Good Ordinary — qat’iy yaxshi oddiy;
Good Ordinary — yaxshi oddiy;
Below Grades — nostandart.
Navlarga va jinlash sifatiga bo‘lgan talablarni maxsus tasniflash tagdonlarga
joylashtirilgan standart fizik namunalar belgilab beradi. Har tagdonda bittadan nav
qo‘yilgan bo‘lib, rang va ifloslanganligi bo‘yicha 6 ta uya tashqi ko‘rinishi va
rangidan yuz berishi mumkin bo‘lgan o‘zgarishlarni ifoda etadi. Bu namunalar
AQSH qishloq xo‘jalik departamentining tashqi ko‘rinishi Xalqaro standartlar uni-
versal standartlari (USDA) deb ataladi, ular ko‘pincha Xalqaro standartlar deb
nomlanadi. Fizik standartlarga ega bo‘lgan navlar III.A.2-jadvalda ko‘rsatilgan.
O‘rta tolali paxta tolasi rangi bo‘yicha oq bo‘lishi kerak. Paxta tolasi rangiga
qarab guruhlarga bo‘linganda sarg‘ishlikka turlicha to‘yinganligi hisobga olinadi.
White - oq. Light Sptted - kuchsiz dog‘li. Spotted - dog‘li. Tinged - sarg‘ish.
Yellow Stained - sariq.
Rang bo‘yicha har bir guruh ichidagi navlar ifloslikning ortib borishi va
noqulay ob-havo sharoitlari natijasida qorayish darajasi bilan farqlanadi, bu
yorug‘likni qaytarish koeffitsiyenti kamayishida aks etadi (masalan, oppoq rangdan
to nimrang tusli ranggacha).
White - oq paxtadagi navlar bo‘yicha ifloslikning o‘zgarishi 29-jadvalda
ko‘rsatilgan.

---

84
                                                                                                   29-jadval
Klassifikator
navi
Kodi Sherli analizatoriga ko‘ra
tolasiz aralashmalarning
o‘rtacha qiymati, %
Leaf - factor
kodi
Good Middling
11
Ma’lumotlar yo‘q
1
Strict Middling
21
1,9
2
Middling
31
2,3
3
Strict Low Middling
41
3,0
4
Low Middling
51
4,3
5
Strict Good Ordinary
61
5,6
6
Good Ordinary
71
7,7
7
Below Grades
81
Ma’lumotlar yo‘q
8
Sinalayotgan paxta tolasini klasser usulida baholashda ifloslik darajasi White
- oq paxtaning (11-dan 71-gacha navlari) 1-dan 7-66 gacha qo‘shimcha kod bilan
raqamlangan yettita standarti bilan solishtirib aniqlanadi. 7-kod standartidan
iflosligi ko‘p bo‘lgan paxta tolasi uchun 8-kod soni ishlatiladi. Bu kod qiymatlari
Lif-Faktor (Leaf) deb ataladi.
Paxta tolasining tipi bo‘yicha ko‘rsatkichlari
                                                                                                30-jadval.
Tipi
Shtapel massa uzunligi,
mm da, kamida
Chiziqli
zichlik, teks,
ko‘pi bilan
I va II navlar uchun
solishtirma uzilish
kuchi, gs-tek
1a
40,2
125
29,0 va undan ortiq
1b
39,2
135
1
38,2
144
2
37,2
150
23,0 27,0
3
35,2
165
4
33,2
180
5
31,2
190
6
30,2
200
7
29,2
200 dan ortiq
 Tola navi namunaning tashqi ko‘rinishini bu sohadagi fizik standartlar bilan

---

85
solishtirib aniqlanadi. Fizik standartlari tayyorlanmaydigan paxta tolasi navlari
fizik standartlarga asoslanib, tavsiflash yo‘li bilan aniqlanadi.
Paxta tolasining navi bo‘yicha ko‘rsatkichlari
                                                                                          31-jadval
Tipi
Navlar bo‘yicha pishib yetilganlik koeffitsiyenti, kamida
Birinchi
Ikkinchi
Uchinchi To‘rtinchi Beshinchi
1a, 1b, 1,
2, 3
2,0
1,7
1,4
1,2
1,2 dan
kam
4, 5, 6, 7
1,8
1,6
1,4
1,2
1,2 dan
kam
4.2. Toylanmagan tola va toylardan namunalar tanlab olish