M p parpiyev ―Qishloq ho`jaligi mahsulotlarini standartlashtirish va sertifikatlash‖ kafedrasi dotsenti t f. n M. S ibragimova

ACADEMIC RESEARCH IN EDUCATIONAL SCIENCES 
VOLUME 2 | ISSUE 9 | 2021 
ISSN: 2181-1385 
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 
Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89 
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-9-846-850 
Academic Research, Uzbekistan 848  www.ares.uz 
So‗nggi yillarda kichik ishlab chiqaruvchilar tomonidan turli moliyaviy 
manbalar, shu jumladan xalqaro moliya institutlarining kreditlari hisobidan 
zamonaviy omborxonalar va qayta ishlash uskunalari uchun investitsiyalar 
yo‗naltirilmoqda. Shunga qaramasdan ular qayta ishlash korxonalari va eksport 
qiluvchi tashkilotlardan ajralib qolmoqda. 
MUHOKAMA VA NATIJALAR 
Kichik qishloq xo‗jaligi ishlab chiqaruvchilarini birlashtirishning samarali 
mexanizmlari to‗liq shakllanmaganligi sababli, ularning faoliyati tarqoqligicha 
qolmoqda. 
Xalqaro standartlar va havfsizlik sifat talablariga javob beradigan ishlab 
chiqarish va sinov laboratoriyalar, ulgurji bozorlar va logistika markazlari, 
shuningdek, bojxona va chegara maskanlarida meva-sabzavot mahsulotlarini 
fitosanitariya nazoratidan o‗tkazish uchun jihozlar yetishmovchiligi kuzatilmoqda. 
O‗zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2020-yil 4-martdagi ― 
Meva va sabzavotlardan olingan sharbat mahsulotlarining xavfsizligi to‗g‗risidagi 
umumiy texnik reglament‖ 119-sonli qarorida tehnik reglamentning quyidagi 
maqsadi 
va 
qo`llash 
doirasi 
belgilab 
qo`yilgan: 
- Meva va sabzavotlardan olingan sharbat mahsulotlarining xavfsizligi 
to‗g‗risidagi umumiy texnik reglament insonning hayoti va sog‗lig‗iga zarar 
yetkazilishidan saqlash maqsadida meva, sabzavotlar va rezavor mevalardan 
tayyorlangan sharbat mahsulotlarining xavfsizligiga bo‗lgan talablarni belgilaydi.
 
- Texnik reglamentning texnik jihatdan tartibga solinadigan obyektlariga ishlab 
chiqarish texnologik jarayonlari, transportda tashish, saqlash va tashishga bo‗lgan 
talablar o‗rnatilgan meva va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan 
tayyorlangan sharbat mahsulotlari kiradi. 
Texnik reglament odamlarning hayoti va sog‗lig‗ini muhofaza qilish va sotib 
oluvchilarning (iste‘molchilarning) adashishiga olib keluvchi harakatlardan 
ogohlantirish maqsadida obyektlarga nisbatan quyidagi talablarni o‗rnatadi: 
-mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan 
sharbat mahsulotlariga qo‗yiladigan talablar; 
-mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan 
sharbat mahsulotlarini ishlab chiqarish, transportda tashish, saqlash va tashish 
jarayonlariga qo‗yiladigan talablar; 
-mevalar va (yoki) sabzavotlar va (yoki) rezavor mevalardan tayyorlangan 
sharbat mahsulotlarini identifikatsiya qilish qoidalari; 

---