М о с к о в с к и й ботанический сад и и н сти ту т



Download 1,64 Mb.
Pdf ko'rish
bet1/35
Sana13.04.2022
Hajmi1,64 Mb.
#549502
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   35
Bog'liq
text



А
К
А
Д
Е
М
И
Я
 
Н А У К
С О Ю З А
t С - Р
м о с к о в с к и й БОТАНИЧЕСКИЙ САД 
И И Н СТИ ТУ Т 
ИСТОРИИ МАТЕРИАЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ 
нм. Н. 
%
МАРРА
Д И К И Е С Ъ Е Д О Б Н Ы Е Р А С Т Е Н И Я
П од р ед ак ц и ей акад ем ика 
Б . А . К еллер а
ВВЕДЕНИЕ
М н о го в е к о в ая история агр и к у л ьт у р ы полна примерами, 
к о г д а д и к и е р астен и я с л у ж и л и ч ел о в е ч е ст в у источником
питания, не го в о р я у ж е об их ц е л еб н ы х св о й с т в а х , приме- 
неции в народной м еди цин е. С ред и д и ки х , не в о з д е л ы в а ­
ем ы х ч еловек ом растений 
есть м ного так и х , п р о д о в о л ь ­
ствен н ы е, тех н и ч еск и е и л ек ар с т в ен н ы е с в о й с т в а ко то р ы х
м огут и д о л ж н ы б ы ть и сп ользуем ы и сейчас.
О д н а к о ц ен н ы е к ач ес тв а м ногих д и к и х растен ий и с п о л ь ­
зу ю тся в д ей с тв и те л ь н о с ти в н и ч то ж н о й степ ени, в то 
врем я как они м о гу т сы гр ать сво ю рол ь в д е л е расш ирения 
м естны х п р о д о в о л ьств ен н ы х ресурсов.
В д ан н о й брош ю ре 
г о
1
В о р и т с я
о д и ки х с ъ е д о б н ы х расте- 
йиях.
М ы не вклю чи ли в свой о б зо р т е д и к и е расти тельн ы е 
п р о д у к ты , к о т о р ы е н асел ен и е х о рош о зн а е т и при вы кло 
соби рать, а о ст ан ав л и в ае м ся п реи м у ш ествен н о на р астен и ях, 
м енее и зв ест н ы х населению , или таки х , на и сп ользован и е 
к оторы х не о б р ащ ал о сь д о ст а т о ч н о го вним ания, но к о то р ы е 
п р е д с та в л я ю т зн ач и тел ьн ую цен н ость.
П р и в о д и м ы е в д ал ьн ей ш ем т е к с т е ци ф ры с о д ер ж ан и я
пи тател ьн ы х в е щ е с т в им ею т прим ерны й хар актер , т а к к ак 
соотн ош ен и е эти х вещ еств' в о д н о й и той ж е части р а с т е ­
ния и зм ен яется в зависи м ости о т врем ени го д а. Н аи б олее 
вел и ко это c o ^ ^ p ж a н и e в п од зем н ы х о р ган ах (кл уб н ях, кор- 
н е в и щ ^ )* '
1
^ А )
1
|ц у вегетац и и , к а к прави ло, осенью .


Р астен и я в п о сл ед у ю щ ем о б зо р е р азд ел ен ы по группам 
на основани и их м есто п р о и зр астан и я .
Д а н н а я б рош ю ра с о с тав л ен а научны м и со тр у д н и к ам и
д в у х у ч р еж д е н и й А кад ем и и Н а у к С С С Р — С екц ии истории 
агр и к у льту р ы И н ст и т у т а истории м атери альн ой к у л ьт у р ы
им. 
Я. М ар р а и М о с к о в с к о го б о тан и ч еск о го с а д а .



Download 1,64 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   35




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish