Лрмакогнозия фармаи'втика и н с т и т у т д а р и

КАТТ А К Е Л Л А М Е В А С И —
FR U C T U S AMMI 
M A J O R
IS
Усимликнинг номи. К а тта келла — Am m i m a j u s L.; селдердош- 
лар — Apiaceae “ (соябонгулдошлар — Umbelliferae) оиласига киради.
Бир йиллик, буйи 100— 140 см гача булган ут усимлик. П ояси тик 
усувчи, туксиз, цилиндрсимон, чизикли, юкори кисмидан б ош л аб
507

---

шохланган. Б ар ги оддий, икки ёки уч м арта а ж р а л г а н булиб, пояда 
кини билан кетма-кет ж ой л аш га н . Б а р г б у л а к ч ал ар и кенг лан ц етси ­
мон, тишсимон киррали. Гуллари м айда, о к рангли б^либ, м ураккаб
соябонга туп лан ган. Соябонларнинг диаметри 10— 15 см булиб, унда 
50— 55 т а г а ч а соябон нурлари бор. С оябонда у р ам а ва ур ам ач а 
б а р гл ар булади. Гулкосачаси ж у д а м айда, 5 тишли, т о ж б ар г и 5 та, 
оталиги 5 та, оналик тугуни 2 хонали, пастга ж о й л аш га н . М еваси- 
к у ш а л о к донча.
Июнь-июль ойларидан б ош л аб сентябргача гуллайди, меваси 
сентябрда пишади.
Географик таркалиши. 
В атан и ж ануби й Оврупо (Урта ер денгизи 
атрофидаги д а в л а т л а р ) хисобланади.
К расн о д ар улкасидаги Гиагин совхозида экилади. Кейинги 
в а к т л а р д а Турманистонда хам устирилмокда.
Махсулот тайёрлаш. 
усимликнинг 
меваси 
пиша 
бош лагач 
йигилади. Бунинг учун усимликни уриб, соябонларини бир томонга 
карати б, 
6
o f
- 6
o f
килиб богланади. С унгра усимликнинг с о я б о н л ар и ­
ни юкорига к арати б, боглам л арн и бир-бирига суяб, га р а м л а б
куйилади. М евал ари н ин г хам м аси кури ган д ан сунг усимликни 
м аш и н ада янчилади, шамол м а ш и н а д а совуриб, м евалари а ж р а т и б
олинади.
Махсулотнинг ташки куриниши. 
Тайёр махсулот эллипссимон, 
кулранг, кунгир ёки к и зи л -ж и гарран г, унгайлик билан 2 га 
а ж р а л а д и г а н к у ш а л о к донч ад ан иборат. Яримта меванинг узунлиги
1,5—3 мм, эни 1,82 мм га ч а булиб, к а б а р и к томонида ипсимон 5 та 
бирламчи к о в у р г а л а р и куриниб туради. М ахсулотнинг узига хос 
кучсиз хиди ва а ч ч и к р о к м азаси бор.
М ахсулот намлиги 10 %, умумий кули 8 % , органик а р а л а ш м а л а р
5 % , минерал а р а л а ш м а л а р 1 % д ан к^п, ф урокум ари нлар йигинди- 
сининг микдори 0,6 % д ан кам булмаслиги керак.
Кимёвий таркиби. 
Усимлик мевасида 3,45 % (ер устки кисмида 
1,3 % гач а) ф урокум ари нлар, эфир мойи ва ёг булади. М ев ад ан
олинган ф урокум ари нл ар йигиндисидан императорин, ксантотоксин, 
бергаптен, изопимпинеллин, аллоимператорин, аммирин, мармезин 
(унинг гликозиди — мармезинин) ва б ош ка ф урокум ари нлар а ж р а ­
тиб олинган.