Лрмакогнозия фармаи'втика и н с т и т у т д а р и

Узгариши асосида юз берган биосинтез хосиласидир. Углеводлар 
фотосинтез жараёнининг бирламчи хосиласи (махсулотла)эи) х,исоб- 
ланади. Углеводларнинг турли узгаришлари натижасида вужудга 
келган хамма моддалар (ок,сил, липидлар, ферментлар ва вита^ 
минлардан таш кари), шу жумладан, биологик фаол бирикмалар 
фотосинтез жараёнининг иккиламчи хосиласидир.
Полисахаридлар (гомогликозидлар) куйидаги гурухларга б^ли- 
нади:
1. Кристалл холидаги полисахаридлар (олигосахаридлар ёки 
кандсимон полисахаридлар). Олигосахаридлар гексозалар ва пенто- 
залардан ташкил топган кристалл холдаги, ширин, сувда яхши эриши 
натижасида хакикий эритма хосил киладиган хамда молекула 
орирлиги туррун булган моддалардир.
2. Юкори полисахаридлар {кандсимон булмаган полисахаридлар;, 
полиозлар). Бу бирикмалар мазаси ширин булмаган, сувда эримай­
диган ёки сувда эриган холда коллоид эритма хосил киладиган юкори 
молекулали бирикмалар, полимерлардир. Юкори полисахаридлар 
гликозидларга ухшаш эфир Типидаги бирикмалар булиб, гидролиз 
натижасида олигосахаридлар ва моносахаридларга парчаланади.
■Юкори полисахаридлар уз навбатида икки гурухга булинади:
а) 
гомополисахаридлар — бир хил канд колдикларидан ташкил 
топган яъни глюкозадан ташкил топган глюканлар 
(крахмал, 
гликоген, декстрин, целлюлоза, ламинаран), фруктозадан ташкил 
топган полифруктозанлар (инулин), маннозадан ташкил топган 
маннанлар, галактозадан ташкил топган галактанлар' -ва бощКа 
бирикмалар;
57

---

' 
б) гетерополисахаридлар — иккита турли канд колдикларидан 
(глюкоза ва м анн озадан ) — глюкоманнан — эремуран; галактоза ва