Клиник реставрацион стоматология

Ovqatlanisb tarkibi va turi kariesning kelib cbiqisbida muhum rol o'ynaydi. Tekshiruvlar shuni ko'rsatadiki, iste'mol qil.inayotgan oziqada vitamin va oqsillar kamomati aniqlansa-da, karies kasalligi har doim ham rivojlanmaydi. Tish karashi hosil bo'lgan bo'lsa va mayda kristalli uglevodlar (qand, glukoza va boshqa) tez va ko'p iste'mol qilinsa, karies kasalligi rivojlanish ehtimoli oshadi.

Agar oziqa kraxmalga boy bo'lsa ham, karies kasalligi kelib chiqavermaydi. Lekin kraxmal va qand yoki faqat qand mahsu­ lotlari ko'proq iste'mol qilinganda, karies kasalligining paydo bo'lishi va ko'payishi kuzatiladi. Himoya vazifasini yog'lar bajaradi, ayniqsa, pishloq, chunki tishning ustini nafis qavat bilan qoplaydi va karies kasalligi hosil bo'lishining oldini oladi. Demak, bemor bilan suhbat qurilganda, uning ovqatlanish tartibi va tarkibiga ahamiyat berishi lozimligi uqtiriladi.

Tishning qattiq to'qimalarining kimyoviy tarkibi, ularning morfologiyasi karies rivojlanishida ahamiyatli bo'ladi. Emal kristall qafasining mustahkamligini ftor bajaradi, chunki emalning yuza qavatlarida ftoridlaming yuqori darajada saqlanishi, tishda karies paydo bo'lishini kamaytiradi. Karbonatlarning miqdori emalda yuqori bo'lganda, kariesning kelib chiqishi tezlashadi. Ikkilamchi omillardan so'lak, uning miqdori, ajralish tezligi, bufer xususiyatlari karies kasalligi rivojlanishida katta rol o'ynaydi.