Классификация бактерий по берджи

Ферментативные процессы в бактериях. загрязнение Окружающей среды с биологическим и техническими отходами
Питание микроорганизмов осуществляется благодаря наличию в клетке различных ферментов, катализирующих все жизненно необходимые реакции. Ферменты – это биологические катализаторы белковой природы. Микробная клетка, подобно клеткам высших организмов, оснащена достаточно активным ферментативным аппаратом. Ферменты микроорганизмов обладают теми же свойствами и функциями, что и ферменты высших организмов. В соответствии с катализирующими реакциями все ферменты разделяют на шесть классов:

1. 
   Оксидоредуктазы - катализируют реакции окисления-восстановления.
   
2. 
   Трансферазы - катализируют реакции переноса различных групп от донора к акцептору.
   
3. 
   Гидролазы - катализируют разрыв связей в субстратах с присоединением воды.
   
4. 
   Лиазы - катализируют реакции разрыва связей в субстрате без присоединения воды или окисления.
   
5. 
   Изомеразы - катализируют превращения в пределах одной молекулы (внутримолекулярные перестройки).
   
6. 
   Лигазы (синтетазы) - катализируют присоединение двух молекул с использованием энергии фосфатных связей.
   

Несмотря на малые размеры микробной клетки, распределение в ней ферментов строго упорядоченно. Ферменты энергетического обмена и транспорта питательных веществ локализованы в цитоплазматической мембране и ее производных. Ферменты белкового синтеза связаны с рибосомами. Многие ферменты не связаны с определенными структурами клетки, а находятся в цитоплазме в растворенном виде.
Ферменты бактерий подразделяются на экзо- и эндоферменты. Эндоферменты функционируют только внутри клетки. Они катализируют реакции биосинтеза и энергетического обмена. Экзоферменты выделяются клеткой в среду и катализируют реакции гидролиза сложных органических соединений на более простые, доступные для ассимиляции микробной клеткой. К ним относятся гидролитические ферменты, играющие исключительно важную роль в питании микроорганизмов.

Определение контеменаций бактериальных, биологических материалов биохимическим способом проверка и оценка санитарно-бактериологического состояния хирургического, акушеро-гинекологического и других схожих отделений в клинике.
Санитарно-бактериологические исследования проводят в плановом порядке и по эпидемиологическим показаниям.
Плановые исследования:
1. Контроль за показателями микробной обсемененности воздушной среды не реже 1 раза в 6 месяцев.

1. 
   Контроль стерильности не реже 1 раза в 6 месяцев:
   

- инструментов,
- инъекционных растворов,
- перевязочного и шовного материала.

2. 
   Контроль качества текущей дезинфекции объектов больничной среды не реже 1 раза в 6 месяцев
   

5. Выборочный контроль гигиены рук медицинского персонала
6. Микробиологический мониторинг на наличие легионелл:
- не реже 2 раз в год для централизованных систем кондиционирования и увлажнения воздуха, систем горячего и холодного водоснабжения
- 4 раза в год для бассейнов.
Кондиционирующие установки небольшой мощности без увлажнения воздуха и сплит-системы контролю на легионеллы не подлежат.
При эпидемиологической необходимости в целях расшифровки этиологии ВБИ и определения тактики лечения санитарно-бактериологические исследования проводят по клиническим показаниям. При расследовании вспышек для выявления источников инфекции, путей передачи проводят внутривидовое типирование микроорганизмов, выделенных от больных, медицинского персонала, объектов окружающей среды.