Кислота – ишқор мувозанати ва инсон организмидаги асосий буфер системалар
Кислота – ишқор мувозанати ва инсон организмидаги асосий буфер системалар
Буфер эритмалар – маълум рН қийматига эга бўлган, суюлтирилганда ёки кўп бўлмаган миқдорда кислота ва асос қўшилганда хам рН қийматни етарли узгармас даражада сақлаб қолувчи эритмалар.
Буфер сиғими – 1 литр буфер эритмани рН ни бир бирликка ўзгартириш учун қўшилган кислота ёки асосни г-экв миқдоридир.
рН ини ўзгартирмайдиган миқдорда кучли кислота ёки асосларни қўшиш чегара катталиги 1 литр буфер эритма учун хисобланади.
рН ини ўзгартирмайдиган миқдорда кучли кислота ёки асосларни қўшиш чегара катталиги 1 литр буфер эритма учун хисобланади.
рНини ўзгартирмайдиган миқдорда кучли кислота ёки асосларни қўшиш чегара катталикни хисоблаш учун В = С / рН1 – рН0 формуладан фойдаланалади.
Инсон организмида қуйидаги асосий буфер системалар мавжуд.
Инсон организмида қуйидаги асосий буфер системалар мавжуд.
Гидрокарбонатли буфер системаси
Фосфатлибуфер система
Оқсилли буфер система
Гемоглобин ва оксигемоглобин буфер система.
Гидрокарбонатли буфер система (Н2CO3+NaHСО3) ҳужайрадан ташқаридаги асосий буфер системадир.
Гидрокарбонатли буфер система (Н2CO3+NaHСО3) ҳужайрадан ташқаридаги асосий буфер системадир.
Бу буфер система қоннинг асосий буфер системаси бўлиб, уқоннинг буфер сиғимини 53% ни ташкил этади. Гидрокарбонатли буфер система асосан қонда фаолият кўрсатади.
NaHCO3+ HCl → NaCl + H2CO3
H2CO3→ CO2+ H2O
II. H2CO3+ NaOH → NaHCO3+ + H2O
NaHCO3 +H2CO3 -------------------- Гидрокарбонатли буфер система
гидрокарбонатли буфер эритмага ОН- ионларини қўшганда буфер таъсири механизмини акс эттирувчи H2CO3 + OH- = HCO3- + H2O жараённи кўрсатади.
гидрокарбонатли буфер эритмага ОН- ионларини қўшганда буфер таъсири механизмини акс эттирувчи H2CO3 + OH- = HCO3- + H2O жараённи кўрсатади.
гидрокарбонатли буфер эритма барча тўқима ва хужайраларда фаолият нормалаштиради.
Инсон организмини фаолияти учун суюқ муҳитларни кислоталигини доимийлигини сақланиши биринчи даражали аҳамиятга эга, чунки
Биринчидан, кўпчилик биокимёвий ўзгаришларда Н+ иони каталитик таъсир эга;
Иккинчидан, рН ни фақат маълум бир қиймат оралигида фермент ва гормонлар биологик фаолликни намоён қиладилар;
Учинчидан, қонда ва тўқималараро суюқликларда водород ионини концентрациясини жуда кичик ўзгариши шу суюқликларда осмотик босим катталигига сезиларли даражада таъсир кўрсатади.