Kimyoviy texnologiya

8-mavzu. Gidratatsiya va degidratatsiya jarayonlari. Olefinlar gidratasiyasi. Asetilen gidratasiyasi.
Olefinlar gidratatsiyasi. Olefinlar gidratatsiyasi bilan ko'p mahsulotlar olish mumkin. Masalan, etanol, izopropanol, ikkilamchi butanol, dietil efiri.
Etanol CH₃-CH₂OH suyuqlik bo'lib, 78,3°C qaynaydi. Havo bilan 3-20% aralashmasi portlash mumkin. Suv bilan 95,6% etanol azeotrot aralashma qiladi, u 78,1°C da qaynaydi.
Etanol ko'p tonnada chiqariladigan. keng qo'llaniladigan organik sintez mahsuloti bo'lib, u erituvchi sifatida, ko'p miqdorda oziq-ovqat sanoatida va meditsinada qo'llaniladi. Oraliq mahsulotlar sifatida etanol murakkab efirlar, xloroforli, xloral,dietilefiri, atsetaldegid va sirka kislota olishda muhim ahamiyatga ega. Suyuqlik raketa dvigatellarida yoqilg'i, antifriz sifatida ishlatiladi.
Izopropanol CH₃CH(OH)-CH₃ - suyuqlik (qaynash temperaturasi 82,5°C) suv bilan aralashadi. Suv bilan 87,8% spirt azeopron aralashma hosil qiladi, uning qaynash temperaturasi 80,3°C. Izopropanol, erituvchi sifatida foydalaniladi. Undan murakkab efirlar, atseton olinadi.